Logo ka.boatexistence.com

რა არის რეცეპტში ნახევარი?

Სარჩევი:

რა არის რეცეპტში ნახევარი?
რა არის რეცეპტში ნახევარი?

ვიდეო: რა არის რეცეპტში ნახევარი?

ვიდეო: რა არის რეცეპტში ნახევარი?
ვიდეო: How to Make Half And Half - Homemade Substitute Recipe 2024, მაისი
Anonim

ნახევარი-ნახევარი ფაქტიურად ნახევარი რძე, ნახევარი ნაღები ნახევრად კრემი კრემი არის რძის პროდუქტი, რომელიც შედგება რძის ზემოდან უცხიმო ფენისგან ჰომოგენიზაციამდე არაჰომოგენიზებული რძე, ცხიმი, რომელიც ნაკლებად მკვრივია, საბოლოოდ მაღლა იწევს. … ბევრ ქვეყანაში ნაღები, როგორც წესი, იყიდება ნაწილობრივ ფერმენტირებული: არაჟანი, კრემ-ფრეში და ა.შ. https://en.wikipedia.org › wiki › კრემი

კრემი - ვიკიპედია

-ერთად შერწყმული, თქვენ გაქვთ საოცნებო რძის პროდუქტი, რომელიც ოდნავ ნაკლებად მდიდარია ვიდრე მძიმე ნაღები, მაგრამ უფრო ნაღები ვიდრე ჩვეულებრივი რძე. (ნახევარ-ნახევარი არის 10-დან 18 პროცენტამდე რძის ცხიმი; მძიმე ნაღები შეადგენს დაახლოებით 36%-ს და მთლიანი რძე დაახლოებით 4%).)

რა არის ნახევარ-ნახევრის კარგი შემცვლელი?

ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ უცხიმო რძე ნახევარ-ნახევრის მოსამზადებლად. რძისა და ნაღების თანაბარი ნაწილების გამოყენების ნაცვლად გამოიყენეთ 2/3 ჭიქა უცხიმო რძე და 1/3 ჭიქა მძიმე ნაღები, რომ შეუფერხებლად ჩაანაცვლოთ. კიდევ ერთი შესაფერისი გაცვლა ნახევარ-ნახევრისთვის არის აორთქლებული რძე.

როგორ აკეთებთ ნახევარ-ნახევარს?

საკუთარი წვრილმანი ნახევარ-ნახევარი რეცეპტის მოსამზადებლად, უბრალოდ აურიეთ 1 ჭიქა მთლიანი რძე 1 ჭიქა მსუბუქი კრემი შეინახეთ მაცივარში გამოსაყენებლად. კრემი არ გაქვთ? არ ინერვიულოთ, უბრალოდ აურიეთ 1 3/4 ჭიქა რძე 1/4 ჭიქა უმარილო გამდნარი, გაცივებული კარაქი და გექნებათ საკუთარი ხელნაკეთი ნახევარი და ნახევარი.

რა არის ნახევრად-ნახევარი დიდ ბრიტანეთში?

ნახევარი და ნახევარი არის კრემი, რომელიც არის ნახევარი რძე და ნაღები (საყოველთაოდ ცნობილია, როგორც ნახევრად კრემი დიდ ბრიტანეთში ან ზოგჯერ ცნობილია როგორც ერთი კრემი).

შეგიძლიათ შეცვალოთ რძე ნახევარ-ნახევარი რეცეპტში?

თუ ხელთ გაქვთ ნახევარ-ნახევარი, ეს არის შესანიშნავი თას-თას-თასი შემცვლელი. იმის გამო, რომ ნახევრად ნახევარი შედგება 50% მთლიანი რძისგან და 50% ნაღების ნაღებისგან, ის თითქმის იგივე შედეგს მოგცემთ, როგორც რძეს, ხოლო თქვენს ცომეულს შესანიშნავ სიმდიდრეს შემატებს.

გირჩევთ: