კითხვა: იმისათვის, რომ დისაქარიდი დაიშალოს შაქრის მარტივ ერთეულებად: (ქულები: 2) წყლის მოლეკულები და ნახშირბადის ატომები უნდა მოიხსნას თითოეული ბმადან. წყლის მოლეკულები უნდა დაემატოს თითოეულ ბმას ნახშირბადის ატომს. უნდა დაემატოს თითოეულ ბმას ნახშირბადის ატომები უნდა მოიხსნას თითოეული ბმადან წყლის მოლეკულები უნდა მოიხსნას ყოველი …
როგორ იშლება დისაქარიდი?
დისაქარიდები იშლება მონოსაქარიდებად ფერმენტებით, რომლებსაც უწოდებენ მალტაზებს, საქარაზებს და ლაქტაზებს, რომლებიც ასევე გვხვდება წვრილი ნაწლავის კედლის ფუნჯის საზღვარზე. მალტაზა არღვევს მალტოზას გლუკოზად.
როგორ იშლება დისაქარიდი შაქრის მარტივ ერთეულებად?
ორმაგი შაქრის დაშლა მის ორ მონოსაქარიდად მიიღწევა ჰიდროლიზით ფერმენტის ტიპის დახმარებით, რომელსაც ეწოდება დისაქარიდაზა როდესაც უფრო დიდი შაქრის აგება გამოდევნის წყლის მოლეკულას და იშლება. ის მოიხმარს წყლის მოლეკულას. ეს რეაქციები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია მეტაბოლიზმში.
ჩამოთვლილთაგან რომელი იწვევს ქიმიური რეაქციის კვიზლეტის სიჩქარის ზრდას?
ტემპერატურის მატება იწვევს რეაქციის სიჩქარის ზრდას. რომელი დებულება ხსნის, რატომ ზრდის ტემპერატურა რეაქციის სიჩქარეს? მოლეკულების კინეტიკური ენერგია გაიზარდა.
რა არის ოთხი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს რეაქციის სიჩქარეზე?
ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ რეაქციის სიჩქარეზე, არის:
- მყარი რეაგენტის ზედაპირის ფართობი.
- რეაქტანტის კონცენტრაცია ან წნევა.
- ტემპერატურა.
- რეაგენტების ბუნება.
- კატალიზატორის არსებობა/არარსებობა.
