ბრინჯის შემცველი კერძები და ცხიმოვანი ხორცის კერძები, როგორც ვარაუდობენ, პირდაპირ იწვევს სიმსუქნეს და გულის დაავადებებს. მაგრამ სათანადოდ მომზადებული, ამბობს ჩინელი კვების ექსპერტი ლორეინ კლისოლდი, სრულიად საპირისპიროა: ჩინური კვების გზა ჯანსაღი და სასიამოვნოა, ებრძვის დაავადებას და ახანგრძლივებს სიცოცხლეს
რატომ არ არის ჯანსაღი ჩინური საკვები?
ჩინური საკვები შეიძლება შეიცავდეს ნატრიუმს, შაქარს და ტრანსცხიმებს. მაიოს კლინიკა). ამ ინგრედიენტებიდან ნებისმიერმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას ჭარბი მოხმარებისას.
ჩინური საკვები ძალიან არაჯანსაღია?
ჩინური საკვები არ არის არსებითად არაჯანსაღი, მაგრამ მენიუში ნამდვილად არის არაჯანსაღი ვარიანტის სიმრავლე. … ხშირად, ბევრი ამერიკულ-ჩინური კერძი ეფუძნება შემწვარ საკვებს მძიმე სოუსებით, მაღალი ცხიმით, ნატრიუმით და შაქრით.
არის თუ არა ჩინური საკვები მაკდონალდსზე ჯანსაღი?
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგადად ჩინური სამზარეულოს ზოგიერთი არაჯანსაღი ასპექტია, ზოგიერთი ჩინური საკვები ბევრად უფრო ჯანსაღია ვიდრე სწრაფი კვება … გახეხილი ხორცი, ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული და შემწვარი ხორცი უფრო ჯანსაღია, ვიდრე ღრმა - შემწვარი საკვები. შედარებით დაბალი შაქრის შემცველობა: ჩინურ საკვებში შეიძლება იყოს მაღალი ნატრიუმი, მაგრამ ჩვეულებრივ არ არის მაღალი შაქრით.
არის თუ არა ჯანსაღი ჩინური საკვები?
მიუხედავად იმისა, რომ ჩინურ რესტორნებში წაღების ზოგიერთი ვარიანტი არაჯანსაღად ითვლება, არსებობს ასევე ჯანსაღი არჩევანი. კარტოფილი ფრი შესანიშნავი ვარიანტია, რადგან შეიცავს ხორცის ან ტოფუს პროტეინს, ასევე ბოსტნეულს, რომელიც ამატებს ბოჭკოს და საკვებ ნივთიერებებს.
