Winkles მარტივი და ელეგანტური კერძია და საოცრად პოპულარული. (სხვათა შორის, შესაბამისი სახელწოდებაა პერივინგლი.) ეს ჭიქები გაყინვის წინ არის მოხარშული, მაგრამ შეგიძლიათ მოკლედ გაახუროთ. ეს ჭიქები მოხარშულია, უბრალოდ შეარჩიეთ და მიირთვით!
შეგიძლიათ მიირთვათ უმი ვინკლები?
ნაჭუჭის ნაჭუჭიდან ამოღება ცოტა შრომატევადია, მაგრამ გემოვნებისთვის ღირს ძალისხმევა. გადაყარეთ მყარი ფეხი ზედა ბოლოს; დანარჩენი საკვებია.
საჭიროა თუ არა ჭინჭრის ციება?
ზედა ნაჭუჭები და წინკლები მხოლოდ უნდა მოიხარშოს 4-5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიირთვათ ქინძისთავთან ერთად. დიახ, ქინძისთავი! ხორცი დალუქულია პატარა დისკით, რომელიც შეგიძლიათ ამოაძროთ ქინძისთავთან და შემდეგ ამოაჭერით ხორცი. მარტივია!
უსაფრთხოა თუ არა ბუჩქის ჭამა?
შეგიძლიათ მიირთვათ მათი ნებისმიერი სახეობა, წლის ნებისმიერ დროს, თუმცა ზოგიერთის შეწუხება არ ღირს, რადგან ისინი ძალიან პატარაა. "საჭმელად ვარგისი" ეწოდება საკვებად, რადგან ის ზომით 2-დან 3 სმ-მდეა, რაც მის შეწუხებას უფრო ღირებულს ხდის. საკვები არის ფაქტობრივად ყველაზე დიდი ხუჭუჭა.
რაში იქცევა პერივინი?
თანდათან იზრდებიან ჭურვი, გარდაიქმნებიან პატარა წვერადა წყდებიან ქვემოქცევის ზონის ბოლოში. ლიტერატურის თანახმად, პერივინგლები შემდეგ მოძრაობენ მოქცევის ზონაში და სქესობრივად მომწიფდებიან 18 თვის განმავლობაში. ამ თვეების განმავლობაში, გარსი შეიძლება გაიზარდოს 18 მილიმეტრამდე.
