საჭმელია თუ არა jasminum officinale?

2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39

ცნობილია თავისი საჭმელი ხილით, რომელიც მწვანედან და მჟავედან ოქროსფერ ყვითელამდე გადადის და ძალიან ტკბილია. მაგრამ, მას ასევე აქვს საკვები ყვავილები და ფოთლები, რომლებიც გამოიყენება მჟავევით. ხილს მიირთმევენ ახალი, გამხმარი, ნაჭრებად დაჭრილ ხილსა და სალათებში, ან იყენებენ შერბეტებში, ყინულებში, კრემ-მუსებში და სხვა დესერტებში.

არის თუ არა Jasminum officinale შხამიანი?

ნამდვილი ჟასმინი არ არის ტოქსიკური კატებისთვის, ცხოველთა მიმართ სისასტიკის პრევენციის ამერიკული საზოგადოების თანახმად. მის ცხოველთა შხამის კონტროლის ვებსაიტზე ჩამოთვლილია ჟასმინის გვარის ყველა სახეობა, როგორც არატოქსიკური კატებისთვის, ძაღლებისთვის და ცხენებისთვისაც.

რომელი ჟასმინია საკვები?

მხოლოდ სახეობა Jasminum sambac არის საკვები; ჟასმინის ყველა სხვა სახეობა შხამიანია. გამოიყენება დესერტებში და ჩაიში, ასევე ლავანდის ლიმონათში.

ია ჟასმინის კვირტები საკვები?

ჟასმინის ყვავილები არის პატარა, ნაზი თეთრი ყვავილები ძალიან მძაფრი ჟასმინის არომატით. იმის გამო, რომ მათი არომატი არის ტკბილი და ყვავილოვანი, მაგრამ ასევე საკმაოდ მწარე, ისინი საუკეთესოდ გამოიყენებენ საკვებად უსაფრთხო გარნირად (მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სრულიად საკვებია), ვიდრე როგორც ინგრედიენტი..

უსაფრთხოა თუ არა ჟასმინის ყვავილის ჭამა?

ფურცლები შეიძლება მიირთვათ უმი ან შეგიძლიათ მოხარშოთ ნაზი ახალგაზრდა ყლორტები. ჟასმინი (jasmine officinale) - ყვავილები ინტენსიურად სურნელოვანია და ტრადიციულად გამოიყენება ჩაის სურნელისთვის. ნამდვილ ჟასმინს აქვს ოვალური, მბზინავი ფოთლები და მილისებრი, ცვილისებრი თეთრი ყვავილები.