კოელიაკი არის კარგად განსაზღვრული, სერიოზული დაავადება, როდესაც სხეულის იმუნური სისტემა თავს ესხმის თავს გლუტენის მიღებისას. ეს იწვევს ნაწლავის ლორწოვანი გარსის დაზიანებას და ნიშნავს, რომ ორგანიზმი სათანადოდ ვერ ითვისებს საკვებ ნივთიერებებს. ცელიაკია არ არის კვებითი ალერგია ან შეუწყნარებლობა, ეს არის აუტოიმუნური დაავადება.
ითვლება თუ არა ცელიაკია ალერგიად?
ამ მიზეზით, კოელიაკი არ არის ალერგია უფრო მკაცრი გაგებით, მაშინაც კი, თუ ორივე ეხება იმუნურ სისტემას. გლუტენი გვხვდება ხორბალში, ჭვავის, ქერში და სხვა სახის მარცვლეულში. დაავადება იწვევს ანთებით ცვლილებებს წვრილ ნაწლავში, რაც ართულებს აუცილებელი საკვები ნივთიერებების შეწოვას.
ცელიაკია აუტოიმუნური დაავადებაა თუ ალერგია?
ცელიაკია არის სერიოზული აუტოიმუნური დაავადება, რომელიც გვხვდება გენეტიკურად მიდრეკილ ადამიანებში, სადაც გლუტენის მიღება იწვევს წვრილი ნაწლავის დაზიანებას. შეფასებულია, რომ ეს გავლენას ახდენს 100-დან 1 ადამიანზე მთელს მსოფლიოში.
რა არის ასევე ცელიაკიაზე ალერგიული?
კოელიაკის დაავადება, აუტოიმუნური დაავადება, არის ხორბლის აუტანლობის ძირითადი ფორმა, გამოწვეული ალერგიული რეაქციით გლუტენზე ის ასევე გამოწვეულია სხვა მარცვლეულის პროტეინებით (ჭვავი და ქერი). ბოლო დრომდე ითვლებოდა, რომ ცელიაკია დიდ ბრიტანეთში 1500-დან ერთ ადამიანს აწუხებდა.
შეიძლება გლუტენზე გქონდეთ ალერგიული და არ გქონდეთ ცელიაკია?
მიუხედავად იმისა, რომ ცელიაკია გლუტენის შეუწყნარებლობის ყველაზე მძიმე ფორმაა, ადამიანების 0.5–13%-ს შეიძლება ჰქონდეს გლუტენის არაცელიაკიური მგრძნობელობა, გლუტენის შეუწყნარებლობის უფრო მსუბუქი ფორმა, რომელსაც შეუძლია კვლავ იწვევს სიმპტომებს (39, 40).
