Სარჩევი:
- რას ნიშნავს ტერმინი შიფონადა?
- რა განსხვავებაა ჟიულიენსა და შიფონადს შორის?
- რომელი ბოსტნეულის ნაჭრები ასოცირდება შიფონადთან?
- შიფონადი სიტყვაა?
ვიდეო: საიდან გაჩნდა სიტყვა შიფონადი?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
შიფონადი არის მომზადების ტექნიკა ბოსტნეულის ფოთლების გრძელ, წვრილ, წვრილ ზოლებად, ნაჭრებად ან ლენტებად დაჭრისთვის, ფაქტობრივად ფოთლების დაქუცმაცების მიზნით. მისი სახელი მომდინარეობს ფრანგული სიტყვიდან "chiffon", რაც ნიშნავს "ლენტს". მკაცრად კლასიკურ ფრანგულ კულინარიაში შიფონადს უფრო ზუსტი მნიშვნელობა ჰქონდა..
რას ნიშნავს ტერმინი შიფონადა?
: გახეხილი ან წვრილად დაჭრილი ბოსტნეული ან მწვანილი, გამოიყენება განსაკუთრებით გარნირად.
რა განსხვავებაა ჟიულიენსა და შიფონადს შორის?
ჟულიენი: საჭმლის დაჭრა ასანთის ზომის ნაჭრებად. … შიფონადი: ფოთლოვანი ბოსტნეულის (რეჰანი, სალათის ფოთოლი, მწვანილი) დაჭრა თხელ ნაჭრებად. (ფრანგულად, ეს ითარგმნება როგორც "ნაცარებისგან დამზადებული.") დააწყვეთ ფოთლები, გააბრტყელეთ და დაჭერით მათ შორის, გააკეთეთ ნაჭრების გროვა.
რომელი ბოსტნეულის ნაჭრები ასოცირდება შიფონადთან?
შიფონადი არის სამზარეულოს ფრანგული ტექნიკა, რომელიც გამოიყენება მწვანილის ან ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეულის (მათ შორის რეჰანი, სალბი, პიტნა, ისპანახი, სალათის ფოთოლი) წვრილად დაჭერით გრძელ, თხელ ზოლებად.
შიფონადი სიტყვაა?
შიფონადი არის სწრაფი გზა, რომ დაამატოთ ფერი და არომატი თქვენს საკვებს. მოპარული ფრანგული ზმნიდან "chiffonner", რაც ნიშნავს მსხვრევას, chiffonade არის არსებითი სახელი მწვანილის დელიკატური ზოლებისთვის ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ზმნა მწვანილის დაჭრის პროცესის აღსაწერად.
გირჩევთ:
საიდან გაჩნდა სიტყვა overstand?
შუა ინგლისურიდან overstonden, ძველი ინგლისურიდან oferstandan („დადგომა“), ექვივალენტური over- + დგომის. ჰოლანდიური overstaan („დადგომა“), გერმანული überstehen („გადადგე, გადარჩენა“). . რას ნიშნავს Overstand? ზმნა. 1 დადგომა(ადრე განსაკუთრებით დასაცავად ან დასაშინებლად);
საიდან გაჩნდა სიტყვა კიტჩი?
როგორც აღწერითი ტერმინი, კიტჩი წარმოიშვა მიუნხენის ხელოვნების ბაზრებზე 1860-იან და 1870-იან წლებში, რომელიც აღწერდა იაფ, პოპულარულ და გაყიდვადი ნახატებსა და ჩანახატებს. Das Buch vom Kitsch-ში (წიგნში კიჩი) ჰანს რეიმანი განსაზღვრავს მას, როგორც პროფესიულ გამოთქმას „მხატვრის სახელოსნოში დაბადებული“.
საიდან გაჩნდა სიტყვა guffawed?
Guffaw მოქმედებს ისევე, როგორც სიტყვა სიცილი: შეგიძლიათ აჩუქოთ გუფაუ, ან შეგიძლიათ გუფა. ის მომდინარეობს შოტლანდიური სიტყვიდან gawf, რომელიც არის ონომატოპოეტური, რაც ნიშნავს, რომ იწერება ისე, როგორც ჟღერს. წარმოიდგინეთ დიდი ბედნიერი შოტლანდიელი, რომელიც ხუმრობის ბოლოს ხვრინავს "
საიდან გაჩნდა სიტყვა ძარცვა?
ზმნა pilfer მომდინარეობს ძველი ფრანგული არსებითი სახელიდან pelfre, რაც ნიშნავს "ნადავლს" ან "გაფუჭებას". ახლა pilfer გამოიყენება ნაძარცვის მოპარვის აქტზე საუბრისას: შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ ნამდვილად მოგიწევთ თავი შეიკავოთ თქვენი მეგობრისთვის ბეწვით დაფარული ხელთათმანების გაპარვის სურვილისგან, მიუხედავად იმისა, რომ დარწმუნებული ხართ, რომ მან მოიპარა თქვენი… რას ეძახიან ბრიტანელები ძარცვას?
საიდან გაჩნდა სიტყვა მიზანმიმართულად?
მიზანმიმართულად და მიზანმიმართულის მნიშვნელობა ინგლისურად შემოვიდა 1400-იანი წლების ბოლოს ან 1500-იანი წლების დასაწყისში, ინგლისურში -ly-ზმნიზედის ბუმის შუაგულში მისი ყველაზე ადრეული და ამჟამინდელი მნიშვნელობა არის „განზრახ, განზრახ“: დადგენილია… რომ არავინ აიღოს ეირე[
