თქვენ მიერ გამოყენებული პანაკოტას რეცეპტიდან გამომდინარე, უმეტესად კარგია გაყინვა და გაყინვა - მაგრამ ჯერ უნდა შეამოწმოთ მათი მცირე პარტია და ყოველთვის უნდა გაყინოთ უჯრა მაცივარში, ნელა და ნაზად.
შედგება თუ არა პანაკოტა საყინულეში?
დააყენეთ საყინულეში – მოსახერხებელია იცოდეთ, რომ შეგიძლიათ პანაკოტა მოათავსოთ საყინულეში, რათა დაეხმაროთ მის გაყინვას. რამეკინში თქვენი ნარევის დამატების შემდეგ, შედგით საყინულეში დაახლოებით ოცდაათი წუთი და ეს დააჩქარებს პროცესს მიტანამდე. გაყინეთ ნელა – ფრთხილად უნდა იყოთ პანაკოტას გაყინვისას.
როდემდე ინახავს პანაკოტა?
უფრო მეტიც, პანაკოტას აქვს არაჩვეულებრივი შენახვის ვადა - მას შეუძლია შეინახოს 10 დღე ან მეტი მაცივარში, თუ მჭიდროდ შეფუთულია და დაცულია ქონდარი სუნისაგან.
რამდენი ხანი სჭირდება პანაკოტას გაყინვას?
მოამზადეთ პანაკოტას ნარევი, აურიეთ ერთმანეთში 1 ჭიქა მძიმე ათქვეფილი ნაღები, ვანილი, შაქარი და ჟელატინი პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. როცა აურიეთ, შეურიეთ ჯემი. ჩაასხით ნარევი მაღალ ჭიქაში, შეავსეთ ჭიქა 3/4 სავსე, შემდეგ გაყინეთ 30 წუთი.
რამდენ ხანს ძლებს ხელნაკეთი პანაკოტა მაცივარში?
შეიძლება შეინახოთ მაცივარში 48 საათამდე. სახლში პანაკოტას დამზადება ძალიან მარტივია.