გარკვეული ფორმულირებები, რომლებიც შეიცავს HEUR მოდიფიკატორებს, შეიძლება გამოიწვიოს ხიდი ლატექსის ნაწილაკებს შორის, რაც, თავის მხრივ, იწვევს წყალხსნარში ლატექსის სისტემის ფლოკულაციას ან „სინერეზს“. … ცხადია, ასეთი გამოყოფა მიუღებელია, როდესაც გვხვდება წყალხსნარში ლატექსის საღებავებში.
რა იწვევს სინერეზს?
კულინარიაში სინერეზი არის ცილის მოლეკულებში შემავალი ტენიანობის უეცარი გამოყოფა, რომელიც ჩვეულებრივ გამოწვეულია გადაჭარბებული სიცხით, რომელიც ზედმეტად ამკვრივებს დამცავ გარსს. … ეს ქმნის ტირილს ათქვეფილ კვერცხში, მშრალი ცილოვანი ხაჭო, რომელიც ცურავს გამოთავისუფლებულ ტენიანობაში. ის იწვევს ემულგირებული სოუსების, როგორიცაა ჰოლანდიის, „გატეხვას“.
როგორ შეიძლება ავიცილოთ სინერეზი?
სინერეზის თავიდან აცილების ერთ-ერთი გზაა გელის ოსმოსური წნევის გაზრდა, როგორიცაა გელის პოლიმერის კონცენტრაციის გაზრდა ასევე, ქსელის წნევის შემცირება. ეს ნიშნავს გელში პოლიმერების ჯვარედინი კავშირის მართვას გელის დაყენების პირობების კონტროლით.
რა ცურავს საღებავში?
მცურავი აღწერს საღებავების ფირის ზედაპირზე ჭრელ, ჭრელ გარეგნობას. ის ყველაზე მეტად ვლინდება ორი ან მეტი პიგმენტით შეღებილ საფარებში და არის სხვადასხვა პიგმენტების ჰორიზონტალური განცალკევების შედეგი.
რა არის რეოლოგიური დანამატი?
ოქტომბერი 15, 2001. მზარდი მოთხოვნილება დაბალი VOC ან VOC-ის თავისუფალი წყლის საფარავ სისტემებზე, გაჩნდა მოწოდება ახალი კლასის გასქელებაზე -- ცნობილი როგორც თანამედროვე რეოლოგიური დანამატები. ეს დანამატები იძლევა საფარის სისტემის სიბლანტის სპეციფიკურ მოდიფიკაციას სხვადასხვა ათვლის სიჩქარით
