შეწვით თქვენი ბაგელი 4 წუთის განმავლობაში 360°F | 176°C. თუ თქვენ გაქვთ უფრო დიდი ბაგელი, შეგიძლიათ დაამატოთ 1-2 წუთი თქვენი ტოსტის პრეფერენციებიდან გამომდინარე. მოაყარეთ კრემი ყველი ან ჯემი და გემრიელად მიირთვით!
შეიძლება თუ არა ნივთების ტოსტი ჰაერის შემწვარში?
დაამატეთ თქვენი პური ჰაერის შემწვარ კალათაში. დააყენეთ ტემპერატურა 400°F | 204°C და შეწვით ჰაერზე 4 წუთის განმავლობაში. თუ ძალიან თხლად დაჭრილი პური გაქვთ, თქვენი სადღეგრძელო ალბათ 3 წუთშიმოამზადეთ. თუ მოგწონთ თქვენი სადღეგრძელო მუქი, დაამატეთ 30 წამი.
შეიძლება თუ არა ჰაერის შემწვარი ტოსტერის შეცვლა?
საჰაერო ფრაის ვენტილატორები, როგორც წესი, უფრო დიდი და სწრაფია. კონვექციურ ღუმელს შეუძლია შეცვალოს თქვენი ტოსტერი და ზოგჯერ გაორმაგდეს ჰაერის შემწვარ ღუმელად (მოძებნეთ ისეთი, რომელსაც მოყვება ხრაშუნა უჯრა).ჰაერის შემწვარი, როგორც წესი, უფრო ხმაურიანია, ვიდრე კონვექციური ღუმელები (მაგრამ ეს არის ფასი, რომელიც მზად ვართ გადავიხადოთ ხახვის რგოლებისთვის და მსგავსი).
რატომ არ უნდა დაასხით ბაგელი?
ინსაიდერი ესაუბრა შეფ-მზარეულებს, რომლებმაც თქვეს, რომ ახალი ბაგელი თითქმის არასდროს არ უნდა იყოს ტოსტირებული, რადგან ამით შეიძლება არეულობდეს მისი გემო და ტექსტურა თუ თქვენ აპირებთ ბაგელის ჭამას, ეს ასე არ არის. ახალი, ტოსტს შეუძლია გააუმჯობესოს მისი გემო და მოგაწოდოთ როგორც ხრაშუნა ქერქი, ასევე რბილი ინტერიერი.
როგორ ადუღებთ ბაგელს ღუმელის გარეშე?
გაჭერით ბაგელი შუაზე, როგორც ჩვეულებრივ აკეთებთ. გაჭრილ მხარეს წაუსვით კარაქის თხელი ფენა. არაწებოვან ტაფაში მოათავსეთ ბაგელი, კარაქი გვერდით ქვემოთ. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე სანამ არ გაბრწყინდება და არ გახდება ოქროსფერი.
