ქერქიანი სეზამის თესლი არის თესლი ამოღებული ქერქით. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ რომელი რომელია იმით, რომ გაუხილავი სეზამის თესლი ყავისფერია. გახეხილი სეზამის თესლი მთლიანად თეთრია.
ჯობია გახეხილი სეზამის თესლი თუ გაუფუჭებელი?
სეზამის მარცვლები - როგორც უნაყოფო, ისე გახეხილი - მდიდარია რამდენიმე საკვები ნივთიერებით, რომლებიც აძლიერებს ძვლების ჯანმრთელობას, თუმცა კალციუმი ძირითადად ქერქშია (3). თუმცა, სეზამის თესლი შეიცავს ბუნებრივ ნაერთებს, რომლებსაც უწოდებენ ოქსალატებს და ფიტატებს, ანტინუტრიენტებს, რომლებიც ამცირებენ ამ მინერალების შეწოვას (27).
როგორ იცით, სეზამის მარცვლები ამოუწურავია?
ქერქიანი სეზამის თესლი არის სეზამის ის სახეობა, რომლიდანაც გარე საფარი ან კორპუსი ამოღებულია წარმოების პროცესში. მეორეს მხრივ, უნაყოფო სეზამის მარცვლები არის ისინი, რომლებსაც აქვთ ქერქი ან ქერქი ხელუხლებელი და არ არის ამოღებული..
ნედლი სეზამის მარცვლები ამოუწურავია?
ჩვენი სერთიფიცირებული ორგანული ნედლეული დაუმუშავებელი სეზამის თესლი არის ქიმიური და პესტიციდი უფასო და ჯანსაღი დიეტის შესანიშნავი დანამატი. ჩვენი სეზამის თესლი მოჰყავთ მცირე, ოჯახის საკუთრებაში არსებულ ორგანულ მეურნეობებში. სეზამის მარცვლები მდიდარია სასარგებლო მინერალებით, აქვს კალციუმით მდიდარი კორპუსი, რომელსაც ხელუხლებლად ვტოვებთ.
შავი სეზამის მარცვლები ნაგლეჯიანია თუ არა?
სეზამის თესლი არის პაწაწინა, ზეთით მდიდარი თესლი, რომელიც იზრდება Sesamum indicum მცენარის პარკებში. უნაყოფო თესლს აქვს გარე, საკვებად ვარგისი ქერქი, ხოლო გაშლილი თესლი მოდის ქერქის გარეშე. კორპუსი აძლევს თესლს ოქროსფერ-ყავისფერ შეფერილობას.
