Logo ka.boatexistence.com

შეიძლება თუ არა მარგარინის ჩანაცვლება კარაქით?

Სარჩევი:

შეიძლება თუ არა მარგარინის ჩანაცვლება კარაქით?
შეიძლება თუ არა მარგარინის ჩანაცვლება კარაქით?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა მარგარინის ჩანაცვლება კარაქით?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა მარგარინის ჩანაცვლება კარაქით?
ვიდეო: Butter vs. Margarine - The Real Difference 2024, მაისი
Anonim

ტუბიანი მარგარინი ადვილად შეიძლება ჩაანაცვლოს კარაქით სუფრაზე გასაშლელად და ზოგიერთი ადამიანი მას გაზქურაზე იყენებს სამზარეულოსთვის, თუმცა ჩვენ, როგორც წესი, უპირატესობას ანიჭებთ ზეთის გამოყენებას მარგარინის ნაცვლად. ამგვარად. … კარაქის ნაცვლად მარგარინის გამოყენებამ კარაქით შემოწმებულ რეცეპტში შეიძლება გამოიწვიოს მოულოდნელი შედეგი.

რა განსხვავებაა კარაქსა და მარგარინს შორის გამოცხობისას?

ნამცხვრებისთვის, ნამცხვრებისთვის და ნამცხვრებისთვის, კარაქი (უმარილო) უფრო მდიდარ გემოს იძლევა. … კარაქის მაღალი ცხიმიანობა ასევე არის ის, რაც ცომეულს აძლევს ტექსტურას. მარგარინმა, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს მეტ წყალს და ნაკლებ ცხიმს, შეიძლება დამზადდეს თხელი ნამცხვრები, რომლებიც გამოცხობისას იშლება (და შეიძლება დაიწვას).

შეგიძლიათ შეცვალოთ მარგარინი ცომეულში კარაქით?

შეცვალეთ ცხიმი თქვენს ღვეზელის ქერქის რეცეპტში იგივე რაოდენობის მარგარინით მაგალითად, თუ რეცეპტში საჭიროა ნახევარი ჭიქა კარაქი ან შეკუმშვა, გამოიყენეთ ნახევარი ჭიქა მარგარინი ნაცვლად. … What's Cooking America-ს მიხედვით, გაცივებული მარგარინის პატარა ნაჭრები უფრო ქერქს გამოიმუშავებს.

მარგარინი კარგია გამოცხობისთვის?

გამოცხობისა და მომზადებისთვის: მარგარინი არ არის რეკომენდირებული საცხობი უმეტესობისთვის, რადგან მასშიშეიცავს მხოლოდ 35% ცხიმს -- დანარჩენი ძირითადად წყალია. გამოიყენეთ მარგარინი მხოლოდ რეცეპტში, რომელიც განსაზღვრავს მას. თუ თქვენ იყენებდით მარგარინს ფუნთუშების რეცეპტში, რომელიც კარაქს მოითხოვდა, თქვენ მიიღებთ ფუნთუშებს, რომლებიც ძალიან თხლად იშლება და საბოლოოდ დაიწვება.

რამდენი მარგარინი უდრის კარაქს?

ერთი ჯოხი მარგარინი ან კარაქი უდრის 1/2 ჭიქა. შეფუთვა ჩვეულებრივ მონიშნულია სუფრის კოვზებში უფრო მცირე რაოდენობის გასაზომად.

გირჩევთ: