Logo ka.boatexistence.com

შეიძლება თუ არა თეთრი ღვინის დაყენება კარაფში?

Სარჩევი:

შეიძლება თუ არა თეთრი ღვინის დაყენება კარაფში?
შეიძლება თუ არა თეთრი ღვინის დაყენება კარაფში?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა თეთრი ღვინის დაყენება კარაფში?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა თეთრი ღვინის დაყენება კარაფში?
ვიდეო: #10 თეთრი ღვინის დაყენება - კლასიკური (ევროპული) მეთოდი 2024, მაისი
Anonim

სასიხარულო ამბავი თეთრი ღვინის დეკანტირების შესახებ არის ის, რომ მისი გაკეთება უფრო მარტივია, ვიდრე წითელი ღვინოები. ვინაიდან თეთრი ღვინოების უმეტესობა არ შეიცავს ნალექს, ძნელია თეთრი ღვინის გაფუჭება დეკანტით. … და მიუხედავად იმისა, რომ კარგია ნებისმიერი ზომის ჭურჭელში გადაყრა, პატარა decanters ზოგადად უკეთესია თეთრი ღვინოებისთვის.

რა ღვინოს აყენებ კარაფში?

ახალგაზრდა ღვინოდან ძველ ღვინომდე, წითელი ღვინით თეთრ ღვინომდე და თუნდაც ვარდისფერ ღვინომდე, ღვინის უმეტესი სახეობები შეიძლება გადაიტანოთ. ფაქტობრივად, თითქმის ყველა ღვინო სარგებლობს დეკანტირებით თუნდაც რამდენიმე წამით, თუნდაც მხოლოდ აერაციისთვის. თუმცა, ახალგაზრდა, ძლიერ წითელ ღვინოებს განსაკუთრებით სჭირდება გადაწურვა, რადგან მათი ტანინები უფრო ინტენსიურია.

შეიძლება გამოვიყენო კარაფი ღვინისთვის?

კარაფი არის კონტეინერი, რომელიც გამოიყენება ალკოჰოლის, და უფრო კონკრეტულად ღვინის მოსამსახურებლად. უმეტეს შემთხვევაში, კარაფი დამზადებულია მინისგან ან ბროლისგან. … ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ღვინის გადასატანად, ანუ იმის დასაშვებად, რომ ღვინომ (განსაკუთრებით ძველ ღვინოს) გაათავისუფლოს დროთა განმავლობაში დაგროვილი საბადოები. ამას ჰქვია დეკანტერი.

რატომ არ იშლება თეთრი ღვინო?

თეთრი ღვინოები იშვიათად აყრიან დეპოზიტს, გარდა ზოგჯერ ღვინის კრისტალებისა და იმის გამო, რომ მათ არ აქვთ ტანინები, აერაციის საჭიროება იშვიათად ხდება. ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ მთავარი მიზეზი ესთეტიკურია, დეკანტირება ისე უნდა ასიამოვნოს გემს, როგორც თვალს.

რამდენ ხანს შეიძლება დადგეს ღვინო კარაფში?

თუ ინახება დეკანტერში, აუცილებლად უნდა მიირთვათ ის 2-დან 3 დღეში ღვინის შენახვა უფრო დიდხანს, ვიდრე გახსნის შემდეგ, არ არის რეკომენდებული.. ამ მარტივი მითითებების დაცვა დაგეხმარებათ მიაღწიოთ მაქსიმალურ სიამოვნებას თქვენი ღვინისგან, მისი გემოსა და არომატის სრულყოფილად გამოხატვაში.ისიამოვნეთ!

გირჩევთ: