Logo ka.boatexistence.com

როგორ გამდიდრებულია საკვები?

Სარჩევი:

როგორ გამდიდრებულია საკვები?
როგორ გამდიდრებულია საკვები?

ვიდეო: როგორ გამდიდრებულია საკვები?

ვიდეო: როგორ გამდიდრებულია საკვები?
ვიდეო: ფოლიუმითა და რკინით გამდიდრებული საკვები 2024, მაისი
Anonim

გამდიდრებული საკვები არის ის რომელსაც აქვს დამატებული საკვები ნივთიერებები, რომლებიც ბუნებრივად არ გვხვდება საკვებში. ეს საკვები გამიზნულია კვების გასაუმჯობესებლად და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების დასამატებლად. მაგალითად, რძე ხშირად გამდიდრებულია D ვიტამინით და კალციუმი შეიძლება დაემატოს ხილის წვენებს.

რა არის საკვების გამდიდრების 4 ძირითადი მეთოდი?

ტიპები

  • კომერციული და სამრეწველო ფორტიფიკაცია (ხორბლის ფქვილი, სიმინდის ფქვილი, სამზარეულოს ზეთები)
  • ბიოფორტიფიკაცია (კულტურების მოშენება მათი კვებითი ღირებულების გასაზრდელად, რომელიც შეიძლება მოიცავდეს როგორც ჩვეულებრივ სელექციურ მოშენებას, ასევე გენეტიკურ ინჟინერიას)
  • სახლის გამაგრება (მაგალითი: D ვიტამინის წვეთები)

როგორ იცით, არის თუ არა საკვები გამაგრებული?

შეგიძლიათ გაიგოთ, არის თუ არა მარცვლეული გამაგრებული, რადგან დამატებული ნუტრიენტები მითითებული იქნება შეფუთვაზე. ხშირად, ინგრედიენტების სიის ქვემოთ, არის ვიტამინებისა და მინერალების სია, რომლებიც გამოიყენება პროდუქტის გასაძლიერებლად. გაითვალისწინეთ, რომ გამაგრება განსხვავდება რეგიონის მიხედვით.

რა არის საკვებით გამაგრებული საკვები?

საუზმის ბურღულეული, პური, ფქვილი, მარგარინი, მარილი, საჭმლის ბარები, რძის პროდუქტები და რძე და მცენარეული რძის ალტერნატივები, წვენები და ბავშვთა საკვები ყველა ჩვეულებრივ გამაგრებული საკვებია.

რა საკვების გამაგრება არ შეიძლება?

ვიტამინები და მინერალები არ შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ გადაუმუშავებელ საკვებს, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული, ხორცი, ფრინველი ან თევზი.

გირჩევთ: