მისი ახალგაზრდა ფოთლები, ფესვები და ყლორტები საკვებია (თუ ოდნავ მწარე), და მდიდარია პროვიტამინით A და ვიტამინით C.
არის epilobium Hirsutum საკვები?
საჭმელი გამოყენება
ფოთლებს იყენებენ ჩაის დასამზადებლად[183]. მას ხშირად სვამენ რუსეთში, სადაც მას „კაპორიეს ჩაის“ეძახიან[4]. ფოთლებს ასევე ზოგჯერ წოვენ მარილიანი გემოს გამო[183].
არის epilobium Angustifolium საკვები?
საჭმელი გამოყენება
ფოთლები და ახალგაზრდა ყლორტების რჩევები - უმი ან მოხარშული[2, 5, 12, 62, 172, 183]. მათი გამოყენება შესაძლებელია სალათებში ან ბოსტნეულის სახით მოხარშული[9]. მოხარშვისას ისინი ჯანსაღ ბოსტნეულს წარმოადგენენ და A და C ვიტამინების კარგი წყაროა[2, 257]. გამოიყენეთ ფოთლები მხოლოდ ახალგაზრდობისას[85].
არის თუ არა შეკრული ტირიფის ბალახი ტოქსიკური?
ოჯახის სახელი: Onagraceae
მიუხედავად იმისა, რომ ტირიფის ბალახი არ არის ტოქსიკური, ისინი მდიდარია ტანინებით და, როგორც წესი, არასასიამოვნოა კუებისთვის (თუმცა დროდადრო წვეთები არანაირ ზიანს არ აყენებს). ჩვეულებრივ ველური ყვავილია, მაგრამ ზოგჯერ იზრდება როგორც ბაღის მცენარე.
შეგიძლიათ მიირთვათ კვადრატული ყუნწიანი ტირიფის ბალახი?
ახალგაზრდა ყლორტები შეიძლება ორთქლზე მოხარშვა და მირთმევა, როგორც ასპარაგუსი, ხოლო ფოთლები შეიძლება დაამატოთ სალათებში. თუმცა, ნედლი ფოთლები შეიძლება იყოს მწარე. ყვავილები შეიძლება სალათებსაც დაემატოს და ნაკლებად მწარეა. გამოიყენებოდა როგორც ნაწლავის შემკვრელი და როგორც ანტისპაზმური საშუალება ასთმის შეტევების, რესპირატორული ინფექციების და სლოკინის დროს.
