თაფლი ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი შესანახი ნივთია თქვენს საკუჭნაოში. უბრალოდ შეინახეთ იგი გრილ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისგან მოშორებით და მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში. … არ არის აუცილებელი თაფლის შენახვა სინამდვილეში, თუ ამას არ გააკეთებთ, ბევრად უფრო ადვილია, რადგან უფრო მაგარი ტემპერატურა გამოიწვევს თაფლის გამაგრებას.
საჭიროა თუ არა თაფლს დალუქვა?
თაფლს არ სჭირდება დამცავი ბეჭედი შეფუთვისას. თუმცა, არის ქაფის დისკი, რომელიც დგას თაფლზე ჩვენს პროდუქტსა და სახურავს შორის. … სხვადასხვა მიზეზის გამო, თაფლი ძირითადად სამუდამოდ რჩება კარგი, სხვა საკვების მსგავსად დალუქვის გარეშე.
რომელი კონტეინერია საუკეთესო თაფლის შესანახად?
შეინახეთ თაფლი დახურულ კონტეინერში.
თავსახური შუშის ქილები ასევე იდეალურია თაფლის შესანახად მანამ, სანამ თავსახურები მჭიდროდ არის დახურული, რათა თაფლი არ დაიხუროს. ექვემდებარება ჰაერს, არ გამოიყენება. არ არის რეკომენდებული თაფლის შენახვა არასასურსათო პლასტმასის ჭურჭელში ან ლითონის კონტეინერებში, რადგან მათ შეუძლიათ თაფლის დაჟანგვა.
როგორ უნდა შეინახოთ თაფლი?
დიდი გასაღები მარტივია - არ შეინახოთ თაფლი მაცივარში. შეინახეთ იგი ოთახის ტემპერატურაზე (70-დან 80 გრადუსამდე) შეინახეთ ბნელ ადგილას - სინათლე არ გაანადგურებს თქვენს თაფლს, მაგრამ სიბნელე დაეხმარება მას გემოვნებისა და კონსისტენციის უკეთ შენარჩუნებაში. თქვენი თაფლი, თუ საკმარისად დიდხანს ინახავთ, სავარაუდოდ კრისტალიზდება.
გაშლილ თაფლს მაცივარში ინახავთ?
შეინახეთ თაფლი ოთახის ტემპერატურაზე. გახსნის შემდეგაც არ დაგჭირდებათ თაფლის მაცივარში შენახვა.
