Logo ka.boatexistence.com

სად არის ვიტამინები ვაშლში?

Სარჩევი:

სად არის ვიტამინები ვაშლში?
სად არის ვიტამინები ვაშლში?

ვიდეო: სად არის ვიტამინები ვაშლში?

ვიდეო: სად არის ვიტამინები ვაშლში?
ვიდეო: 7 Health Benefits of Apple | Why Are Apples Healthy For You? | The Foodie 2024, მაისი
Anonim

ვაშლის გახეხვა შეამცირებს ბოჭკოს და ნაყოფის საერთო საკვებ ნივთიერებებს. სინამდვილეში, კვლევამ აჩვენა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი და კანი ძალიან მკვებავია, კანი შეიცავს გარკვეულ ფლავონოიდულ ანტიოქსიდანტებს, რასაც ხორცი არ შეიცავს.

ყველა ვიტამინი არის ვაშლის კანში?

პილინგი სავსეა ნუტრიენტებით

მასში შემავალი საკვები ნივთიერებების რაოდენობა განსხვავდება ხილის ან ბოსტნეულის ტიპის მიხედვით. სინამდვილეში, ნედლი ვაშლი კანით შეიცავს 332%-მდე მეტ ვიტამინ K, 142%-ით მეტ ვიტამინ A-ს, 115%-ით მეტ ვიტამინ C-ს, 20%-ით მეტ კალციუმს და 19%-მდე მეტ ვიტამინს. კალიუმი ვიდრე გახეხილი ვაშლი (1, 2).

ვაშლის რომელ ნაწილს აქვს ყველაზე მეტი საკვები ნივთიერება?

ეს სინამდვილეში არის ბირთი, რომელსაც გულუხვად ვჭრით ვაშლიდან და ვაყრით ნაგავსაყრელში ბოჭკოვანი ნაჭრების დაჭრის შემდეგ. კვლევებმა აჩვენა, რომ ვაშლის ბირთვის ჭამას შეუძლია 10-ჯერ მეტი ჯანსაღი ბაქტერია, ვიდრე მხოლოდ გარე ნაწილის მოხმარება.

ვიტამინის რა წყაროა ვაშლი?

ვაშლი დაბალია ნატრიუმის, ცხიმისა და ქოლესტერინის შემცველობით. ისინი არ გვთავაზობენ პროტეინს, მაგრამ ვაშლი არის ვიტამინი C და ბოჭკოვანი კარგი წყარო. ერთი საშუალო ვაშლი შეიცავს დაახლოებით 100 კალორიას.

რომელ ვაშლს აქვს ყველაზე მეტი ვიტამინი?

Journal of Agricultural and Food Chemistry-ის მიხედვით, ვაშლში ნაპოვნი გარკვეული ნაერთები (პოლიფენოლი) შეიძლება დიდ როლს ასრულებდეს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. კვლევებმა აჩვენა, რომ წითელი გემრიელი ვაშლი უფრო მეტია ამ ნაერთებში, ვიდრე ბევრი სხვა სახეობა და კვების აბსოლუტური უმრავლესობა დევს ვაშლის კანში..

გირჩევთ: