უბრალოდ დაიმახსოვრეთ, დახურეთ გრილის თავსახური, სანამთქვენი ნახშირი ანთება, რადგან რაც მეტი ჰაერი მიედინება მით უკეთესი. თუ ამ განათების პროცესში დახურავთ თავსახურს, ცეცხლს მოკლავთ და თავიდან უნდა დაიწყოთ.
ნახშირის გაცხელებისას თავსახურს ღიას ტოვებთ თუ დახურულს?
სახურავი უნდა იყოს ღია, სანამ აწყობთ და აანთებთ ნახშირს. მას შემდეგ, რაც ნახშირი კარგად აანთებს, დახურეთ სახურავი. ნახშირის გრილების უმეტესობა უფრო ცხელია განათებისთანავე. შემდეგ სითბო იკლებს.
ახურავთ გრილს ნახშირის აანთების შემდეგ?
მიჰყევით ამ რჩევას: გრილი უნდა იყოს კარგად და ცხელდეს სანამ რაიმე საკვებს დაუმატებთ. გრილის აანთების შემდეგ დააფარეთ თავსახურიდა გააჩერეთ ნახშირი მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში. თქვენ გეცოდინებათ, რომ ის მზადაა, როცა ნაცრისფერი და ნაცრისფერი გამოიყურება.
გრილი ღია დავტოვო თუ დახურული როცა დავასრულებ?
როდესაც დაასრულებთ საჭმლის მომზადებას, დააყენეთ 5 წუთიანი ტაიმერი. გააჩერეთ გრილი ჩართული გახსნილი სახურავით. როდესაც ტაიმერი გამორთულია, დროა გაიწმინდოთ გრილის ღვეზელი.
რას აკეთებთ ნახშირის გრილის გამოყენების შემდეგ?
როდესაც გამოყენებული ნახშირი და ნაცარი მთლიანად გაცივდება, შეგიძლიათ გადააგდოთ. ჩვენ გირჩევთ მთლიანად შეფუთოთ ალუმინის ფოლგაში, სანამ ჩააგდებთ გარე ნაგვის ურნაში.