Logo ka.boatexistence.com

შეგიძლიათ მიირთვათ ლავანდის სტოეჩა?

Სარჩევი:

შეგიძლიათ მიირთვათ ლავანდის სტოეჩა?
შეგიძლიათ მიირთვათ ლავანდის სტოეჩა?

ვიდეო: შეგიძლიათ მიირთვათ ლავანდის სტოეჩა?

ვიდეო: შეგიძლიათ მიირთვათ ლავანდის სტოეჩა?
ვიდეო: Lavender Leaves : Harvesting, Preserving, and Uses 2024, მაისი
Anonim

ამ ლავანდას აქვს ყველაზე ტკბილი სურნელი ლავანდის ყველა სახეობას შორის, რომელიც ქმნის გემოს სამზარეულოში. ლავანდის მცენარეების ფოთლები და ღეროები შეიძლება გამოვიყენოთ კულინარიული მიზნებისთვის, მაგრამ განსაკუთრებით ყვავილები კერძებს ტკბილ ციტრუსის არომატს აძლევს.

ლავანდის რომელი სახეობებია საკვები?

ჯიშები 'Hidcote' (Lavandula angustifolia 'Hidcote') და 'Munstead' (Lavandula angustifolia 'Munstead') სასიამოვნო არომატს და გემოს მოაქვს სამზარეულოს. "Hidcote" საკვები ლავანდა ხსნის უფრო ღრმა იისფერ-ლურჯ ყვავილებს, რომლებიც გამოირჩევა მდიდარი ხილის არომატით.

რა სახის ლავანდა არ არის საჭმელად?

ამგვარად, Lavandula X Intermedia ასევე ატარებს კამფორის სურნელს, თუმცა ის არ არის ისეთი ძლიერი, როგორც ლატიფოლიას ლავანდა. ამრიგად, Lavandula X Intermedia-ს სახეობის ჯიშები ხშირად არ განიხილება საკვებად ლავანდად.

შეგიძლიათ მიირთვათ ლავანდის ფურცლები?

ლავანდის ფოთლები, ფურცლები და აყვავებული წვერები შეგიძლიათ გამოიყენოთ უმი სალათში. თქვენ მხოლოდ ცოტა გჭირდებათ. შესანიშნავი გემო და ფერი. ფოთლები, ფურცლები და აყვავებული წვერები ასევე შეიძლება დაემატოს სუპებს, მაკარონის სოუსებსა და ღუმელებს.

ლავანდის ყველა სახეობა საკვებია?

არსებობს ლავანდის კულინარიული ჯიშების ბევრი, ბევრი სახეობა, მაგრამ მათი უმეტესობა ნამდვილი ლავანდის ტიპებია, წინააღმდეგ … ინტერმედია) საჭმელია, ისევე როგორც ლავანდა, მაგრამ მისი გემო შეიძლება იყოს ფისოვანი და მკვეთრი. ლავანდინის ტიპი კერძს მწარე გემოს გახდის.

გირჩევთ: