Logo ka.boatexistence.com

როგორ მოვამზადოთ გაყინული ჩალა?

Სარჩევი:

როგორ მოვამზადოთ გაყინული ჩალა?
როგორ მოვამზადოთ გაყინული ჩალა?

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ გაყინული ჩალა?

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ გაყინული ჩალა?
ვიდეო: როგორ გავწმინდოთ და მოვამზადოთ ქორჭილა 🍲 2024, მაისი
Anonim

დღე, როცა გსურთ გაყინული, ფორმის ჩალას ცომი გამოაცხოთ:

  1. ამოიღეთ გაყინული ჩალას ცომი ჩანთებიდან.
  2. მოათავსეთ ლანგარზე ან ტაფაზე, რომელშიც გსურთ გამოაცხვოთ.
  3. მოუშვით იქ დასხდნენ გალღობაზე და შემდეგ (იმედია) წამოდგნენ.
  4. როდესაც ადუღდება, წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი და გამოაცხვეთ ჩვეულებისამებრ.

როგორ განაახლებთ გაყინულ ჩალას?

თუ გინდათ რომ თბილი იყოს, წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი, ჩაალაგეთ ღუმელში და შემდეგ გამორთეთ ღუმელი. დარჩენილი სითბო უნდა იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ გახურდეს, მაგრამ არ გამომცხვარი.

როგორ ასუფთავებთ ჩალას ცომს?

გასათბობად, გადაიტანეთ ჩანთები მაცივარში, რათა გალღოთ მთელი ღამით. პირველი აწევა მოხდება მათი გალღობისას. გამოიღეთ მაცივრიდან და გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე. გამოცხობის წინ ისევ ადუღეთ.

გაყინული ჩალა მაინც ამოვა?

ჩალას სჭირდება ორი აწევა: პირველი აწევა ხდება ცომის მომზადების შემდეგ და მეორე აწევა ხდება მას შემდეგ, რაც დააფორმებთ, სანამ ღუმელში შედგებით. ასე რომ, თუ თქვენ გაყინავთ თქვენს ჩალას ცომს უფორმოდ, მაშინ ის გაიყინება, რაც იქნება პირველი აწევა. ჩაწებავთ მას, შემდეგ ისევ ამოვა და შემდეგ გამოაცხვეთ.

შეგიძლიათ გაყინოთ ჩალას ცომი გამოცხობის წინ?

როგორ გაყინოთ ჩალას ცომი წინასწარ: … ცომი შეიძლება შეინახოთ ამ გზით 2-დან 3 თვემდე. როდესაც მზად იქნებით ახალი შალასთვის, გამოიღეთ ტომარა გაყინული ცომი საყინულედან და შედგით მაცივარში პარასკევს დილით გასალღობად.

გირჩევთ: