გაუხურავ ავტოფარეხში ტემპერატურის ცვლილებები შეიძლება იყოს პრობლემა. „თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მოწყობილობა არ ექვემდებარება ტემპერატურას 110°F-ზე ზემოთ ან 0°F-ზე დაბლა, რადგან ამან შეიძლება დააზიანოს საყინულე,“- ამბობს ლარი სიუფო, რომელიც ზედამხედველობს რეიტინგებს. Consumer Reports-ის საყინულე ტესტები.
მუშაობს საყინულეები ცივ ავტოფარეხებში?
სტანდარტული საყინულეების უმეტესობა არ არის შექმნილი ექსტრემალურ ამინდის პირობებში გამოსაყენებლად, როგორიცაა გაუცხელებელი ავტოფარეხი. უკიდურესად ცხელ პირობებში, საყინულეებს ზედმეტი შრომა უწევთ ნივთების გაყინვის შესანარჩუნებლად. ცივ ტემპერატურაზე დაბალ ტემპერატურაზე, საყინულეებს შეუძლიათ გამორთვა.
როგორ მივიღო საყინულე იმუშაოს ჩემს გაუცხელებელ ავტოფარეხში?
თუ თქვენი ავტოფარეხის ტემპერატურა ყინვის ქვემოთ დაეცემა, ავტოფარეხის მაცივრის საყინულეში მდებარე თერმოსტატი შეიძლება იფიქროს, რომ საკმარისად ცივია და გაითიშოს. ამ პრობლემის გადასაჭრელად, საჭიროა გაცხელოთ ჰაერი თერმოსტატის გარშემო. ერთ-ერთი გზაა თერმოსტატის ირგვლივ გათბობის კოჭის დაყენება.
შეიძლება საყინულეების შენახვა ავტოფარეხში?
თუ თქვენი ავტოფარეხი იზოლირებულია და აქვს კლიმატკონტროლი, შესანიშნავია საყინულე იქ მოათავსოთ. თქვენ უბრალოდ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ავტოფარეხი მშრალია.
რა ტემპერატურაა ძალიან ცივი საყინულესთვის?
თქვენი საკვების გაყინვა აჩერებს ბაქტერიების უმეტესობის ზრდას. სინამდვილეში, თქვენი გაყინული საკვები უნდა იყოს უსაფრთხოდ საჭმელად განუსაზღვრელი ვადით, თუ თქვენი საყინულე რჩება 0°F-ზე (-18°C) ქვემოთ ტემპერატურაზეგაითვალისწინეთ, რომ თუ საკვებს დიდხანს ინახავთ, შეიძლება იყოს მიდრეკილი საყინულეში დამწვრობისკენ ან ჰქონდეს განსხვავებული გარეგნობა და გემო.