Სარჩევი:
- ჰაგის ნამდვილად კარგი გემო აქვს?
- როგორ აღწერთ ჰაგის გემოს?
- რატომ არის ჰაგის ჭამა უკანონო?
- რის მსგავსია ჰაგი?
ვიდეო: როგორი გემო აქვს ჰაგისს?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
ადამიანთა უმეტესობა ამბობს, რომ ჰაგისს ასეთი გემო აქვს: ხორციანი, მიწიერი, ჯიშისფერი, ლაჟვარდოვანი, წიწაკა, პიკანტური და ნიგვზიანი. ასევე ხშირად ამბობენ, რომ ჰაგისის გემო ჰგავს სხვა კლასიკურ ბრიტანულ საკვებს, როგორიცაა შავი პუდინგი.
ჰაგის ნამდვილად კარგი გემო აქვს?
Larousse Gastronomique აღწერს მას, როგორც „ შესანიშნავი ნიგვზის ტექსტურა და გემრიელი ქონდარი არომატი“ტექსტურა არის დამსხვრეული და ამ მწერლის თქმით, რომელმაც სცადა ფილტვების გარეშე ამერიკული ვერსია. (ფილტვის ნაწილი უკანონოა აშშ-ში), არომატი საკმაოდ რბილია, სანელებლებისგან მიწიერი, ოდნავ ცოცხალი (როგორც შეიძლება…
როგორ აღწერთ ჰაგის გემოს?
როგორი გემო აქვს? Haggis ჰგავს დამსხვრეულ ძეხვს, უხეში შვრიის ტექსტურით და თბილი წიწაკის არომატით. მას ყველაზე ხშირად მიირთმევენ ნეპებთან (დაფქულ ტურაპთან) და ტატუსთან (კარტოფილის დაფქულთან) და რეცხავენ თქვენი საყვარელი ვისკის ერთი დრამით.
რატომ არის ჰაგის ჭამა უკანონო?
1971 წელს უკანონო გახდა ჰაგის იმპორტი აშშ-ში დიდი ბრიტანეთიდან ცხვრის ფილტვის შემცველი საკვების აკრძალვის გამო, რომელიც შეადგენს ტრადიციული რეცეპტის 10-15%-ს. აკრძალვა მოიცავს ყველა ფილტვს, რადგან სითხეები, როგორიცაა კუჭის მჟავა და ნახველი, შეიძლება შევიდეს ფილტვში დაკვლის დროს.
რის მსგავსია ჰაგი?
ეს ძალიან აადვილებს ჭამას. ასე რომ, მაშინაც კი, თუ თქვენ ვერ მიიღებთ მას სრულყოფილ ნაჭრებად, შეგიძლიათ მიიღოთ რამდენიმე დამსხვრეული ნაჭრები, რომლებიც კარგად თამაშობენ კარტოფილის პიურესთან ერთად. მთლიანობაში, ეს მწყემსის ღვეზელის შევსების უფრო მკვრივ ვერსიას ჰგავს. ჰაგისის ყველაზე გამორჩეული ელემენტია შვრია, რომელიც იშლება თითქმის quinoa
გირჩევთ:
როგორი გემო აქვს ტარტარს?
ხშირად არის შერეული შალოტი, კაპერსი, მდოგვი და კეტჩუპი. ტექსტურა შეიძლება დამოკიდებული იყოს გამოყენებული ძროხის ხორცზე (ან სხვა პროტეინებზე, როგორც ტუნა შეიძლება მიირთვათ ტარტარად). მას აქვს გემო, როგორც სპრედი, რომელსაც დაადებდით ტოსტზე კვერცხი თითქმის უგემოვნოა და უფრო მეტად მოქმედებს როგორც დამაკავშირებელი საშუალება დანარჩენი ინგრედიენტებისთვის .
როგორი გემო აქვს ტრიუფელს?
ტრიუფელის გემოს განზოგადება ადვილი საქმე არ არის, მაგრამ ისინი შეიცავს ზოგიერთი პოპულარული მიწისზედა სოკოს მიწიერებას და მუშკის/ხორცის/გემის არომატს. ტრიუფელის აღწერისას, ზოგიერთი იტყვის, რომ მათ აქვთ ისეთი გემო, როგორც სუნი: მუხისფერი, თხილისფერი და მიწიერი, ტკბილი და წვნიანი, მწარე ქონდარი ნოტებით, როგორიცაა შავი ზეთისხილი .
როგორი გემო აქვს შარდონეს რომბაუერს?
Aloha Gang! … მაღაროელთა ოჯახი „Napa Valley“შარდონე 2009 (4908) $24,75/ბოთლი; $20 / ბოთლი (BTG) … Truchard Vineyard “Estate” Chardonnay, Carneros, Napa Valley 2009 (9950) REG: … Saintsbury “Brown Ranch” Chardonnay, Carneros 2008 (9717) $30,50/ბოთლი;
როგორი გემო აქვს kweichow moutai?
Moutai დეგუსტაციის შენიშვნები პირველი გემოვნებით, ის მოგაგონებთ ძალიან უხეში არაყს, რასაც მოჰყვება სოიოს სოუსის ნოტები მას აქვს დიდი სტრუქტურა შუა გემზე, მაგრამ მკვეთრი მოკლე. დასრულება. Moutai Flying Fairy (53% ABV, ასაკის 5 წლის განმავლობაში) აქვს უფრო რბილი არომატი და ნაკლები ალკოჰოლი ცხვირზე .
როგორი გემო აქვს ტოსკანოს ყველს?
Toscano-ს გემო აქვს ერთგვარი როგორც ნაზავი პარმეზანსა და ჩედარს შორის საკუთარი, რომელიც შესანიშნავად უხდება ღვინის მაყვლის ტონს . რას ჰგავს ტოსკანოს ყველი? შემცვლელები. მძიმე ვერსიისთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ პარმეზანი, Asiago, Grana Padano ან ნებისმიერი პეკორინოს ყველი .