ინგლისური სახელია ' ჩინური კარტოფილი'
რა ჰქვია კოორკას ინგლისურად?
კოორკას ასევე უწოდებენ Shemma/Chivakizhnagu და ჩინური კარტოფილი ინგლისურად. ეს პოპულარული ტუბარი არის სეზონური ბოსტნეული, რომელიც ხელმისაწვდომია მხოლოდ 3 თვის განმავლობაში ზამთარში კერალაში. ეს ტუბერები მრგვალია, მუქი ყავისფერი ან შავი და არომატული.
რა არის კოორკა ბოსტნეული?
ჩინური კარტოფილი/კოორკა უფრო პატარაა, ვიდრე ჩვეულებრივი კარტოფილი რბილი არომატით და შედარებით ტკბილი გემოთი.
კორკა ჩინური კარტოფილია?
კოორკა მალაიალამში, sirukizhangu ტამილში, სამბრანი გადე კანადაში, კუკი კონკანში, ამ ზამთრის ტუბერი ხელმისაწვდომია თებერვლის ბოლომდე. … სახალისო ფაქტი: ცნობილია როგორც ჩინური კარტოფილი - მაგრამ ის არც ჩინურია და არც კარტოფილი.
კარგია თუ არა ჩინური კარტოფილი ჯანმრთელობისთვის?
ჯიკამა შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვან ვიტამინს და მინერალს, მათ შორის ვიტამინ C, ფოლიუმის მჟავას, კალიუმს და მაგნიუმს. ის დაბალკალორიულია და მაღალია ბოჭკოსა და წყალში. ის ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, მათ შორის C და E ვიტამინებს და ბეტა-კაროტინს.
