Logo ka.boatexistence.com

ვინ გამოიგონა სპრინგ რულონები?

Სარჩევი:

ვინ გამოიგონა სპრინგ რულონები?
ვინ გამოიგონა სპრინგ რულონები?

ვიდეო: ვინ გამოიგონა სპრინგ რულონები?

ვიდეო: ვინ გამოიგონა სპრინგ რულონები?
ვიდეო: How Chinese Spring Rolls Are Mass Produced By Hand 2024, მაისი
Anonim

საგაზაფხულო რულეტებს დიდი ისტორია აქვს ჩინეთში როგორც ამბობენ, ცომი გაჩნდა ჯერ კიდევ აღმოსავლეთ ჯინის დინასტიაში, როდესაც ადამიანები ფქვილით ამზადებდნენ თხელ ნამცხვრებს და მიირთმევდნენ მათ. ბოსტნეული გაზაფხულის დაწყების დღეს. ნამცხვრებს იმ დროს „საგაზაფხულო კერძს“ეძახდნენ.

სპრინგ რულონები ვიეტნამურია თუ ჩინური?

როგორც ყველა საგაზაფხულო რულს, მისი წარმოშობა ჩინურია და ეწოდა სახელი, რადგან თავდაპირველად ისინი სავსე იყო სეზონური გაზაფხულის ბოსტნეულით. „კერძი შეიძლება წარმოიშვა ჩინეთიდან, მაგრამ შეცვლილია ვიეტნამური გემოვნების შესაფერისად“, ამბობს ფრანკლინი, რომელიც გაიზარდა დალატში, სამხრეთ ცენტრალურ მაღალმთიანეთში..

როდის გამოიგონეს სპრინგ როლი?

სპრინგროლის მოკლე ისტორია

როლი, როგორც ჩვენ ვიცით, ითვლება, რომ იგი წარმოიშვა აღმოსავლეთ ჩინეთიდან ჯინის დინასტიის დროს 266-დან 420 წლამდე.დ. აღმოსავლეთის გრძელი, ცივი ზამთარი იმას ნიშნავდა, რომ ოჯახებს ძირითადად უნდა დაეყრდნოთ მწნილ ბოსტნეულს, რომელიც შენახული იყო წინა ზაფხულიდან, რადგან ისინი ელოდნენ თბილ თვეებს.

რომელმა ქვეყანამ გამოიგონა სპრინგ რულონები?

სპრინგ რულონების წარმოშობა შეიძლება დაუკავშირდეს ჩინეთს. თავდაპირველად დამზადებული ჩინური საახალწლო ბანკეტებისთვის, საგაზაფხულო რულონები ისე იყო დაწყობილი, რომ ოქროს ზოდებს ჰგავდეს.

სპრინგ რულონები ჩინურია თუ იაპონური?

ჰარუმაკი (春巻き) არის იაპონური სიტყვა პოპულარული, შემწვარი ჩინური საკვებისთვის. ინგლისურად, ჩვენ მათ სპრინგ რულონებს ვუწოდებთ, რაც ჩინურის პირდაპირი თარგმანია. და იაპონური სიტყვები: 春=გაზაფხული; 巻き=როლი.

გირჩევთ: