მოხარშეთ მილი და მიდიები ნაჭუჭში, ადვილად მოსამზადებელი მადის მისაღებად. დაალაგეთ ღვეზელის თეფშზე, თეფშზე დაკიდებული გვერდით და თავისუფლად გადააფარეთ ცვილის ქაღალდით. სამი 5 უნცია ხახვი, მიკროტალღური მაღალი (100%) სიმძლავრეზე დაახლოებით 3-დან 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჭურვები არ გაიხსნება
შეგიძლიათ მიდიების ნაჭუჭები მოათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში?
მიდიები შესაფერისია მიკროტალღისთვის? მომზადების სამი განსხვავებული მეთოდის შემოწმების შემდეგ, აღმოვაჩინეთ, რომ მიდიები შესაფერისია მიკროტალღური ღუმელისთვის. ისინი საუკეთესოდ იხარშება ბრტყელ მიკროტალღურ თეფშზე მათი ნაჭუჭით მიუხედავად იმისა, რომ დრო განსხვავდება ღუმელის მიხედვით, სცადეთ მათი გაცხელება მაღალ ტემპერატურაზე დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში.
უსაფრთხოა თუ არა მიკროტალღოვანი ნაჭუჭის გამოწვა?
თუ დაგვრჩა ორთქლზე მოხარშული მოლი; თუმცა, არ დაუშვათ ისინი ფუჭად. მიკროტალღურ ღუმელში გულდასმით გაცხელებით, შეგიძლიათ ამოიღოთ გაცივებული ნარჩენები და მიირთვათ მეორედ. თქვენ მუდმივად უნდა უყუროთ გაცხელებას, რათა დარწმუნდეთ, რომ კულულები არ მოიხარშება. … დატოვეთ ნაჭუჭები მიწებს რომ გაათბოთ
როგორ ამზადებთ გაყინულ გარუჯულ მიდიებს?
გაყინული მიდიების მომზადება
თუ თქვენი გაყინული მიდიები ჯერ კიდევ ნაჭუჭშია, შეგიძლიათ მოხარშოთ ისინი ერთი ინჩი წყლით, ღვინით ან ბულიონით სავსე ქვაბში ხუთიდან შვიდი წუთის განმავლობაში.ან სანამ მიდიების ნაჭუჭი არ გაიხსნება. ასევე შეგიძლიათ შეწვათ ზეთში ან კარაქში მაღალ ცეცხლზე. გადაყარეთ მიდიები, რომლებიც არ არის გახსნილი.
შეიძლება თუ არა გაყინული მიდიების მიკროტალღოვანი გამოწვა?
როგორ აცხობთ მიდიებს მიკროტალღოვანი? … გაყინული მიდიები მოხარშვის წინ გაალღვეთ უფრო სწრაფი შედეგისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თბილი წყალი, ან შედგით მაცივარში ღამით უფრო ნაზი ხორცისთვის. მიდიები საუკეთესოა, თუ მოხარშულია შეძენის დღეს, მაგრამ შეიძლება შეინახოთ დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში, საჭიროების შემთხვევაში.
