ეს არის წვენი, მაგრამ გაუფილტრავი და ზოგჯერ არაპასტერიზებული. არაპასტერიზებულ ვაშლის სიდრიში, ბუნებრივმა საფუარებმა შეიძლება გამოიწვიოს დუღილი, რაც სასმელს ს ოდნავ გაზიან და დროთა განმავლობაში ალკოჰოლურს ხდის..
სიდრი ცქრიალაა?
დამზადებულია როგორც ცქრიალა და ჯერ კიდევ სიდრი; ცქრიალა ჯიში უფრო გავრცელებულია. თანამედროვე, მასობრივი წარმოების სიდრი გარეგნულად ძალიან ჰგავს ცქრიალა ღვინოს. უფრო ტრადიციული ბრენდები უფრო მუქი და ღრუბლიანია. ისინი ხშირად უფრო ძლიერია ვიდრე მასობრივი წარმოების ჯიშები და ვაშლის გემო უფრო ძლიერია.
შეიძლება თუ არა ცქრიალა ვაშლის სიდრი გადაიქცევა ალკოჰოლად?
ალკოჰოლი ცქრიალა სიდრიში: ზოგიერთი ალკოჰოლი ყოველთვის მზადდება, როდესაც საფუარს იყენებენ სასმელის დასადუღებლად.თუმცა, ცქრიალა სიდრის დუღილის ხანმოკლე დრო ხელს უშლის მას გახდეს ძალიან ალკოჰოლური ცქრიალა სიდრი, როგორც წესი, შეიცავს 1%-ზე ნაკლებ ალკოჰოლს, როდესაც ინსტრუქციის მიხედვით ხარშავთ.
ვაშლის ცქრიალა სიდრი კარგია თქვენთვის?
ვაშლის სიდრი შეიცავს პოლიფენოლებს, რომლებიც მცენარეებში შემავალი ნაერთებია, რომლებიც მოქმედებენ როგორც ანტიოქსიდანტები. მათ შეუძლიათ დაეხმარონ ორგანიზმს თავისუფალ რადიკალებსა და უჯრედების დაზიანებასთან ბრძოლაში, შეამცირონ კიბოს გარკვეული ტიპების, დიაბეტის და გულის დაავადებების რისკი.
ცქრიალა ვაშლის სიდრი ტკბილია?
ჩემი მეუღლის კლანისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ვახშამია მადლიერების დღისთვის, ხოლო კერძების ერთ-ერთი ყველაზე გრძელვადიანი, აუცილებელი პროდუქტია ცქრიალა ვაშლის სიდრი. … გემოები მერყეობდა ტკბილიდან მშრალ, გამჭვირვალე ვაშლამდე მხიარულებამდე.
