ახალი მოცვის ღვეზელი უნდა იყოს მაცივარში მას შემდეგ, რაც ოდნავ გაცივდება ან შეგიძლიათ გაყინოთ, რადგან ის ბევრად უფრო ადვილი იქნება. ჩვეულებრივ ღვეზელს მიტანამდე 4-6 საათით ადრე ვაცინებ მაცივარში. მიირთვით ახალი მოცვის ღვეზელი ათქვეფილ ნაღთან ან თქვენი საყვარელი ნაყინით!
რამდენ ხანს შეიძლება იჯდეს Blueberry Pie?
მოცვის ღვეზელი, ახლად გამომცხვარი - ხელნაკეთი თუ საცხობი
რამდენ ხანს ძლებს მოცვის ღვეზელი ოთახის ტემპერატურაზე? სწორად შენახული, ახლად გამომცხვარი მოცვის ღვეზელი გაძლებს დაახლოებით 2 დღე ნორმალურ ოთახის ტემპერატურაზე.
შემიძლია დავტოვო Blueberry Pie ღამით?
მაგრამ რაც შეეხება ხილის ღვეზელებს? USDA ამბობს, რომ ისინი საკვებისთვის უსაფრთხოა ოთახის ტემპერატურაზე ორი დღის განმავლობაში, რადგან შეიცავს უამრავ შაქარს და მჟავას, რაც აფერხებს ბაქტერიების ზრდას.… გასარკვევად, ჩვენ გავაკეთეთ ორი ვაშლის და ორი მოცვის ღვეზელი. თითო-თითო შევინახეთ მაცივარში, ხოლო სხვა დახლზე ღამით
Blueberry Pie მიირთვით თბილი თუ ცივი?
ეს მოცვის ღვეზელი შეგიძლიათ მიირთვათ ოდნავ თბილი, ოთახის ტემპერატურის ან ცივი. აქ გამოსახული ღვეზელი დაჭრისას ოდნავ თბილი იყო ტორტის ფირფიტის ძირზე შეხებით. შიგთავსი კარგად იკავებს ერთმანეთს და ასევე ძალიან წვნიანია.
შეიძლება თუ არა ხილის ღვეზელების შენახვა ოთახის ტემპერატურაზე?
აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის მიხედვით, შაქრით დამზადებული ხილის ღვეზელები შეიძლება ინახებოდეს ოთახის ტემპერატურაზე ორ დღემდე. ნაღები - ან შიგთავსით კვერცხი (მათ შორის პეკანი და გოგრის ღვეზელი) - უნდა შეინახოთ მაცივარში.