Logo ka.boatexistence.com

ვინ შეადგინა ზაუერბრატენი?

Სარჩევი:

ვინ შეადგინა ზაუერბრატენი?
ვინ შეადგინა ზაუერბრატენი?

ვიდეო: ვინ შეადგინა ზაუერბრატენი?

ვიდეო: ვინ შეადგინა ზაუერბრატენი?
ვიდეო: Grand Prix du Vin Suisse 2018_dégustations 2024, მაისი
Anonim

რამდენიმე წყარო თვლის, რომ ზაუერბრატენი გამოიგონა შარლოს დიდმაჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე-9 საუკუნეში, როგორც შემწვარი ხორცის ნარჩენების გამოსაყენებლად. წმინდა ალბერტუს მაგნუს, ასევე ცნობილი როგორც წმინდა ალბერტ დიდი და ალბერტ კიოლნი, ასევე მიეწერება კერძის პოპულარიზაციას მე-13 საუკუნეში.

ვინ გამოიგონა Sauerbraten?

Sauerbraten-ის წარმოშობა მიეწერება იულიუს კეისარს, რომელიც დადასტურებულია, რომ მან გაგზავნა ღვინოში მარინირებული საქონლის ხორცი რომიდან ახალ რომაულ კოლონიაში, კიოლნში. მოგვიანებით კიოლნის წმინდა ალბერტ დიდს მიენიჭა რეცეპტის პოპულარიზაცია მე-13 საუკუნეში.

რატომ არის Sauerbraten გერმანიის ეროვნული საკვები?

Sauerbraten ასევე უწოდებენ გერმანიის ეროვნულ კერძს და ის გვხვდება თითქმის ყველა გერმანულ მენიუში.… დოკუმენტებმა აჩვენა, რომ იულიუს კეისარი იყოშთაგონება Sauerbraten-ის უკან. სწორედ მან გაგზავნა ღვინით დამარინადებული საქონლის ხორცით სავსე ამფორები ალპებზე ახალ რომაულ კოლონიაში..

რას ნიშნავს სიტყვა Sauerbraten?

: ღუმელში შემწვარი ან ქვაბში შემწვარი საქონლის ხორცი მარინირებული მოხარშვის წინ ძმარში წიწაკის მარცვლებით, ნიორი, ხახვი და დაფნის ფოთლები.

რა არის გერმანიის ეროვნული კერძი?

Sauerbraten

Sauerbraten ითვლება გერმანიის ერთ-ერთ ეროვნულ კერძად და არსებობს რამდენიმე რეგიონალური ვარიაცია ფრანკონიაში, ტურინგიაში, რაინლანდი, ზაარლანდი, სილეზია და შვაბია. ამ ქვაბში შემწვარი მომზადებას საკმაოდ დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ შედეგი, რომელიც ხშირად საკვირაო საოჯახო ვახშამად არის მიწოდებული, ნამდვილად ღირს სამუშაოდ.

გირჩევთ: