მოლაშქლის მოვალეობები მოიცავდა სამზარეულოში ყველაზე ფიზიკურ და მომთხოვნ დავალებებს, როგორიცაა იატაკის, ღუმელების, ნიჟარების, ქოთნების და ჭურჭლის გაწმენდა და წმენდა. … მოახლე ასევე ეხმარებოდა ბოსტნეულის გაწმენდას, ფრინველის მოჭრას და თევზის ცერცვას.
სად დაიძინეს სქელი მოახლეები?
სახლის მოახლეებს, ჭურჭლის მოახლეებს და სამზარეულოს მოახლეებს ეძინათ სახლის სხვენის სართულზე. ორ ოთახში, ზოგიერთ სახლში ისინი საწოლსაც იზიარებდნენ.
რატომ ჰქვია მას სკულერი?
"Scullery" მოდის ლათინური სიტყვიდან scutella, რაც ნიშნავს უჯრას ან ლანგარს. მდიდარ ოჯახებს, რომლებიც გართობდნენ, მოუწევთ ჩინეთის და ვერცხლის დასტაების შენახვა, რეგულარული დასუფთავება დასჭირდებათ.
რა გააკეთეს მოახლეებმა?
მოახლეები ასრულებენ ჩვეულებრივ საშინაო საქმეებს, როგორიცაა სამრეცხაო, დაუთოება, სახლის დალაგება, სასურსათო საყიდლები, საჭმლის მომზადება და შინაური ცხოველების მოვლა. მათ შეუძლიათ ბავშვებზეც იზრუნონ, თუმცა ამისთვის უფრო სპეციფიკური პროფესიები არსებობს, მაგალითად, ძიძა.
რას აკეთებდნენ მოახლეები ვიქტორიანულ დროს?
სამზარეულოს დამლაგებელს ვიქტორიანულ ინგლისში ასევე ეძახდნენ სქელ დამლაგებელს და ასრულებდა ყველაზე დაძაბულ დავალებებს სამზარეულოში, როგორიცაა მოწმენდა, ზედაპირების წმენდა და ჭურჭლის წმენდა.