ნატრიუმის მჟავა პიროფოსფატი არის გლუტენის გარეშე.
არის თუ არა ტეტრანატრიუმის პიროფოსფატი გლუტენი?
ტეტრანატრიუმის პიროფოსფატი არის გლუტენის გარეშე.
არის გუანილატის გლუტენი?
დისნატრიუმის გუანილატი აუცილებელია გლუტენისგან.
აქვს თუ არა გლუტენი დინატრიუმის დიჰიდროგენ პიროფოსფატს?
დინატრიუმის დიჰიდროგენ პიროფოსფატი არის გლუტენის გარეშე.
რა ინგრედიენტებს უნდა მოვერიდო გლუტენის გარეშე?
მოერიდეთ საკვებს, რომელშიც ჩამოთვლილია გლუტენის შემცველი ინგრედიენტები, როგორიცაა ალი, ქერი, ლუდი, გათეთრებული ფქვილი, ქატო, პურის ფქვილი, ლუდის საფუარი, ყავისფერი ფქვილი, ყავისფერი ბრინჯის სიროფი (თუ საკვებს ეტიკეტირებული აქვს გლუტენის გარეშე), ბულგურ, კუსკუსი, დექსტრინი (თუ წყარო არ არის გლუტენის გარეშე), დურუმი, ფარინა, ფარო, ჰიდროლიზებული ბოსტნეული (ხორბალი) …
