კარაქის კრემის დასამზადებლად: მიქსერის თასში დაამატეთ კარაქი და ნახევარი შაქრის პუდრა. მიამაგრეთ კ საცემი კ საცემი ძირითადი ზომის უჟანგავი ფოლადი კ-საცემა. გამოიყენეთ იგი საოცარი ნამცხვრების, ცხარე ხორცის ბურთულების, მაკარონის ცომის, დაფქული კარტოფილის, ბისკვიტის მიქსების და საკონდიტრო ნაწარმის შესაქმნელად. https://www.kenwoodworld.com › უჟანგავი ფოლადის-k-beater-major
ძირითადი ზომის უჟანგავი ფოლადის K-beater კენვუდისგან
. დააყენეთ მანქანა ძალიან ნელა და ათქვიფეთ კარაქი და შაქარი.
რომელი დანამატი არის საუკეთესო კარაქისთვის?
გირჩევთ გამოიყენოთ ბრტყელი საცემი დანამატი ყველაზე ყინვისთვის. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ Flex Edge Beater, რომელიც ურევს ყინვას და აჭრის თასის გვერდებს თქვენთვის. უფრო თხელი ყინვისთვის და ყინულისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ათქვეფილი დანამატი.
რომელი Kenwood მიქსერის დანამატი ნამცხვრებისთვის?
ბრტყელი საცემიარის დანამატი, რომელიც გამოიყენება ნამცხვრისა და ფუნთუშების ცომის მოსამზადებლად. სათქვეფი განკუთვნილია ისეთი ნივთებისთვის, როგორიცაა მერინგები და ათქვეფილი ნაღები, ხოლო ცომის კაუჭი არის ცომის მოსაზელად.
რომელი სადგამი მიქსერის დანამატი კარაქისა და შაქრის კრემისთვის?
თუ სადგამის მიქსერს იყენებთ, დააინსტალირეთ სამაგრიდა მოათავსეთ დარბილებული კარაქი და შაქარი თასში. თუ იყენებთ ელექტრო ხელის მიქსერს, მოათავსეთ დარბილებული კარაქი და შაქარი დიდ თასში. დაიწყეთ კარაქისა და შაქრის ერთად თქვეფა დაბალ სიჩქარეზე, სანამ ორივე მათგანი ძირითადად არ გაერთიანდება.
რატომ არ არის ჩემი კარაქი და შაქარი კრემისებრი?
კარაქის კრემის გასაღები
თქვენი კარაქი უნდა იყოს "ოთახის ტემპერატურის" ან დაახლოებით 65ºF. თუ ძალიან გაცივდა, თანაბრად არ ერწყმის შაქარს და თითქმის შეუძლებელი იქნება მისი გლუვი კონსისტენციის ცემა; თუ ძალიან ცხელა, კარაქი ვერ დაიჭერს ჰაერის ჯიბეებს, რომლებსაც თქვენ ცდილობთ ჩასვათ.
