Logo ka.boatexistence.com

რამდენ ხანს უნდა მოხარშოთ ინჩის სქელი სტეიკი?

Სარჩევი:

რამდენ ხანს უნდა მოხარშოთ ინჩის სქელი სტეიკი?
რამდენ ხანს უნდა მოხარშოთ ინჩის სქელი სტეიკი?

ვიდეო: რამდენ ხანს უნდა მოხარშოთ ინჩის სქელი სტეიკი?

ვიდეო: რამდენ ხანს უნდა მოხარშოთ ინჩის სქელი სტეიკი?
ვიდეო: რამდენი აქვს ნიუ იორკში ტაქსის მძღოლს ყოველდღიური ანაზღაურება? 🇺🇸 🚕 2024, მაისი
Anonim

1-დიუმიანი სქელი სტეიკი, ამას დასჭირდება დაახლოებით 7 წუთი მოხარშვა თითოეულ მხარეს. სუფრაზე მიტანამდე ხორცი 10 წუთით გააჩერეთ.

რამდენ ხანს ამზადებთ 1 დიუმიან სტეიკს?

1-დიუმიანი წიბოს ჩვეულებრივ სჭირდება დაახლოებით 4-5 წუთი თითოეულ მხარეს საშუალო იშვიათი მომზადებისთვის ან 5-6 წუთი საშუალო სტეიკის მზადყოფნისთვის.

რა ტემპერატურაზე ამზადებთ 1 ინჩის სისქის სტეიკს?

საუკეთესო გაზის გრილის ტემპერატურა 1 დიუმიანი სტეიკისთვის არის 325°F-დან 350°F-მდე. სტეიკები.

რამდენი დრო სჭირდება გრილზე სქელი სტეიკის მომზადებას?

დადგით სტეიკები გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ოდნავ ნახშირი, 4-დან 5 წუთის განმავლობაში.გადააბრუნეთ სტეიკები და გააგრძელეთ გრილი 3-დან 5 წუთამდე საშუალო იშვიათი (შიდა ტემპერატურა 135 გრადუსი F), 5-დან 7 წუთამდე საშუალო (140 გრადუსი F) ან 8 დან. 10 წუთი საშუალო კარგად (150 გრადუსი F).

რამდენი დრო სჭირდება ღუმელში 1 ინჩის სისქის სტეიკის მომზადებას?

აირჩიეთ სტეიკი მინიმუმ ერთი ინჩის სისქით

  1. გააცხელეთ ღუმელი 325°F-ზე.
  2. შეაზავეთ სტეიკები ორივე მხრიდან ზღვის მარილით და ახლად დაფქული შავი პილპილით.
  3. დადგით სტეიკი თაროზე დადებულ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში.
  4. მოხარშეთ სტეიკები ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.

გირჩევთ: