ჯინი ენდ ტონიკი არის ჰაიბოლის კოქტეილი, რომელიც მზადდება დიდი რაოდენობით ყინულის ჯინითა და ტონიკის წყლით. ჯინის და ტონიკის თანაფარდობა იცვლება გემოვნების, ჯინის სიძლიერის, სხვა სასმელის მიქსერის დამატებების მიხედვით და ა.შ., რეცეპტების უმეტესობა მოითხოვს თანაფარდობას 1:1 და 1:3 შორის.
რა გარნირს უხდება ჯინი და ტონიკი?
ძირითადი რეცეპტი:
დამზადებულია ჯინითა და ტონიკური წყლით, დაასხით ყინულზე და ჩვეულებრივ მორთეს ნაჭერი ან ცაცხვი ან ლიმონი, G&T აკეთებს ძალიან მარტივი სასმელისთვის, ამიტომ მნიშვნელოვანია ხარისხიანი ინგრედიენტების არჩევა.
როგორ აცვიათ ჯინი და ტონიკი?
აქ, რვა გზა ჩაცმისა და მსოფლიოს ერთ-ერთი საუკეთესო სასმელის ხელახლა დასამზადებლად
- წვრილმანი მატონიზირებელი წყალი. თუ კომერციულად წარმოებული მატონიზირებელი წყლები თქვენთვის ზედმეტად ტკბილია, მოამზადეთ საკუთარი მატონიზირებელი სიროფი, შემდეგ შეურიეთ იგი კლუბურ სოდას.
- დაამატეთ მწვანილი. …
- გააკეთეთ თაფლი. …
- დაამატეთ გრეიფრუტი. …
- გახადეთ ის უფრო სასმელი. …
- Spa it up. …
- გაყინეთ. …
- დაამატეთ კიდევ მეტი ლაიმი.
რა გამოვიყენო ჯინის გასაფორმებლად?
გასათვალისწინებელია რამდენიმე გარნირი
- ლიმონი, ლაიმი, ფორთოხალი და გრეიფრუტი. ჯინების უმეტესობას აქვს ციტრუსის ბოტანიკური შემადგენლობა (ინგრედიენტები, რომლებიც აგემოვნებენ ჯინს). …
- ღვიის კენკრა. …
- წიწაკის მარცვლები. …
- ვარსკვლავური ანისი. …
- მარწყვი და ჟოლო. …
- რევანდი. …
- როზმარინი. …
- ლავანდა და საკვები ყვავილები.
როგორ აფორმებთ მშრალ ჯინს?
მოურიეთ მარწყვი, ან ცოტა პიტნა და კიტრი; ან დაამატეთ ახალი გრეიფრუტის რამდენიმე ნაჭერი ჯინი და ტონიკი, შემდეგ მორთეთ რამდენიმე რეჰანის ფოთლით ახალი, არომატული სასმელისთვის. ალტერნატიულად, დაჭერით კიტრი თხელი ლენტები და მოათავსეთ კოქტეილის ჭიქაში.
