რეცეპტებში, აბრევიატურა, როგორიცაა სტადიის. ჩვეულებრივ გამოიყენება სუფრის კოვზის აღსანიშნავად, რათა განასხვავოს იგი პატარა ჩაის კოვზისგან (ჩ/კ.). ზოგიერთი ავტორი დამატებით აბრევიატურას, როგორც ს/კ, ტოვებს ჩ/კ. მცირე ასოებით, ხაზგასმით აღვნიშნო, რომ სასურველია უფრო დიდი სუფრის კოვზი, ვიდრე პატარა ჩაის კოვზი.
ეს არის სუფრის კოვზი თუ ჩაის კოვზი?
თუმცა, ადამიანების უმეტესობა მიიჩნევს, რომ სუფრის კოვზი უდრის 2 ჩაის კოვზის, რაც არასწორია. Tsp ან ნაკლებად ხშირად, როგორც t., ts., ან tspn. პატარა კოვზი, როგორც წესი, გამოიყენება ცხელ სასმელებში შაქრის დასამატებლად და მოსარევად ან ზოგიერთი საკვების საჭმელად.
რეცეპტში დიდი T არის სუფრის კოვზი?
დიდი T, პატარა T
დღევანდელი საზომი კოვზები სტანდარტიზებულია და ნაკრები ჩვეულებრივ მოიცავს 1/4 ჩაის კოვზს, 1/2 ჩაის კოვზს, 1 ჩაის კოვზს და 1 სუფრის კოვზს.სწორედ აქ მოქმედებს რეცეპტის სტენოგრამა: A capitol T ნიშნავს სუფრის კოვზს და მცირე ასო t არის ჩაის კოვზის სტენოგრაფი..
რას ნიშნავს 2 ს/კ?
2 სუფრის კოვზი= 1/8 ჭიქა. 2 სუფრის კოვზი + 2 ჩაის კოვზი=1/6 ჭიქა. 1 სუფრის კოვზი=1/16 ჭიქა.
3 ტ სუფრის კოვზია თუ ჩაის კოვზი?
სამზარეულო ფაქტი: 1 სუფრის კოვზი უდრის ზუსტად 3 ჩაის კოვზს.
