Logo ka.boatexistence.com

შეიძლება თუ არა ცხენებს ცხენის ჭამა?

Სარჩევი:

შეიძლება თუ არა ცხენებს ცხენის ჭამა?
შეიძლება თუ არა ცხენებს ცხენის ჭამა?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა ცხენებს ცხენის ჭამა?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა ცხენებს ცხენის ჭამა?
ვიდეო: გამოღების მეთოდი - სქესობრივი განათლება 2024, მაისი
Anonim

ცხენოსანი არის ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს C ვიტამინს, ასპარაგინს, ფისს და სინიგრინს (რომელიც გარდაიქმნება მდოგვის ზეთად). ეს არის მდოგვის ზეთად გადაქცევა, რაც იწვევს მის შხამიანობას ცხენებისთვის.

რატომ იყენებენ ცხენები ცხენოსნობას?

გერმანულად მას უწოდებენ "meerrettich" (ზღვის ბოლოკი), რადგან ის იზრდება ზღვასთან. ბევრს სჯერა, რომ ინგლისელებმა არასწორად წარმოთქვეს გერმანული სიტყვა "meer" და დაიწყეს მას "მარრადიშის" დარქმევა. საბოლოოდ იგი ცნობილი გახდა, როგორც ცხენის ბადე. სიტყვა "ცხენი" (როგორც გამოიყენება "ცხენისფერში") არის მიჩნეულია, რომ აღნიშნავს დიდ ზომას და უხეშობას.

არის თუ არა ცხენის ფოთლები შხამიანი?

ვისკონსინის უნივერსიტეტის სიუზან მაჰრის თქმით, "ფოთლები საკვებია ნედლი ან მოხარშული, მაგრამ იშვიათად იჭმევა". ორივე მონტანას სახელმწიფო უნივერსიტეტის გაფართოება და ორეგონის სახელმწიფო უნივერსიტეტის გაფართოება ჩამოთვლილია ცხენისფერ მცენარეების ფოთლები, როგორც შხამიანი..

რატომ ჰქვია ცხენის ბოლოკი?

მიჩნეულია, რომ სახელწოდება horseradish მომდინარეობს მისი გერმანული სახელის ვარიაციიდან, რაც არის "meerrettich" რაც ნიშნავს ზღვის ბოლოკს. ამბობდნენ, რომ ინგლისელები არასწორად წარმოთქვამდნენ გერმანულ სიტყვას „meer“და დაიწყეს მას „მარრადიშის“დარქმევა. საბოლოოდ მას ეწოდა ცხენი.

რადიშ იგივეა, რაც რტო?

ცხენაწვერა არის ძირეული ბოსტნეული, რომელსაც აქვს მძაფრი გემო და სუნი. … რადიშ არისასევე ძირეული ბოსტნეული, რომელსაც აქვს მკვეთრი გემო და სუნი. თუმცა ბოლოკი არ გამოიყენება სანელებლად, სამაგიეროდ, ძირითადად გამოიყენება როგორც ხრაშუნა ბოსტნეულს, რომელსაც უმატებენ სალათებს ან მიირთმევენ თავისთავად.

გირჩევთ: