კარტოფილის პიურე, კარტოფილის პიურე ან დაფქული ტატერი, სასაუბროდ ცნობილია როგორც ბადაგი, არის კერძი, რომელიც მზადდება მოხარშული კარტოფილის დაფქვით, ჩვეულებრივ, რძის, კარაქის, მარილისა და პილპილის დამატებით. მას ჩვეულებრივ ემსახურება როგორც ხორცის ან ბოსტნეულის გვერდითი კერძი. როდესაც კარტოფილს მხოლოდ უხეშად დაფქვავენ, მას ზოგჯერ დაქუცმაცებულ კარტოფილს უწოდებენ.
შემიძლია თუ არა კარტოფილის ჭამა ნახშირწყლების დაბალ დიეტაზე?
უფრო მეტიც, თუ მიჰყვებით ძალიან დაბალ ნახშირბადის დიეტას, თქვენი საუკეთესო არჩევანია საერთოდ მოერიდოთ ამ სახამებლიან ბოსტნეულს (17, 18, 19, 20): სიმინდი (1 ჭიქა / 175 გრამი): 41 გრამი ნახშირწყლები, რომელთაგან 5 არის ბოჭკოვანი. კარტოფილი (1 საშუალო): 37 გრამი ნახშირწყლები, რომელთაგან 4 არის ბოჭკოვანი.
შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილის პიურე ნახშირწყლების დაბალ დიეტაზე?
კარტოფილი. თითქოს შეხსენება გჭირდებათ, ტუბერები საკმაოდ ნახშირწყლებია. თუ კარტოფილის პიურე თქვენი უბედურებაა, იფიქრეთ მათი შეცვლა სხვა ფესვიანი ბოსტნეულით.
არის თუ არა დაფქული კარტოფილი წონის დაკლებისთვის?
ისინი არიან დაბალი ცხიმიანი, მაღალი კალიუმით და აქვთ მხოლოდ 150 კალორია თითო კარტოფილზე/ პორციაზე. არც ეს არის ცარიელი კალორია. ამ კალორიებში მართლაც დიდი ვიტამინები და ნუტრიენტებია. ასე რომ, კვების და კალორიული თვალსაზრისით, კარტოფილი შესანიშნავია თქვენს დიეტაში დასამატებლად.