Სარჩევი:
- რატომ ჰქვია კვერცხის რულეტი, თუ კვერცხი არ არის?
- რა განსხვავებაა კვერცხის როლებსა და სპრინგ რულონებს შორის?
- კვერცხის რულონები შეიცავს კვერცხს?
- ნამდვილად ჩინურია კვერცხის რულეტი?
ვიდეო: რატომ ეძახიან მათ კვერცხის რულეტებს?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
ერთი შესაძლო ახსნა არის ის, რომ ცომი, რომელიც ტრადიციულად გამოიყენება შეფუთვაში, კვერცხებს ითხოვს… წარმოდგენილია ჩინურ-ამერიკულ კულინარიულ წიგნში 1917 წლიდან, რეცეპტში მოწოდებულია ქათამი, ლორი, ყლორტები და სოკო თხელ კვერცხის ომლეტში შეფუთული. ასე რომ, სიტყვასიტყვით, კვერცხის რულეტი.
რატომ ჰქვია კვერცხის რულეტი, თუ კვერცხი არ არის?
კვერცხის რულონები ჩვეულებრივ არ შეიცავს კვერცხს შიგთავსში, ხოლო ხორბლის ფქვილის შეფუთვა შეიძლება შეიცავდეს ან არ შეიცავდეს კვერცხს. კერძის სადავო წარმომავლობის გარდა, გაურკვეველია, როგორ გაჩნდა სიტყვა "კვერცხი" სახელში, რადგან ამერიკულ კვერცხის რულეტებში უპირატესი არომატი კომბოსტოა და არა კვერცხი.
რა განსხვავებაა კვერცხის როლებსა და სპრინგ რულონებს შორის?
საგაზაფხულო რულონები შეფუთულია თხელ ფქვილის შეფუთვაში ან ბრინჯის შეფუთვაში, ხოლო კვერცხის რულონები შეფუთულია უფრო სქელ, შესამჩნევად ხრაშუნა შესაფუთში, რომელიც კვერცხშია ჩაყრილი სიმდიდრის მიზნით. მომზადება. … იმავდროულად, სპრინგ რულონები შეიძლება გამომცხვარი ან შემწვარი იყოს და ზოგჯერ საერთოდ არ მოხარშული შიგთავსის გარდა.
კვერცხის რულონები შეიცავს კვერცხს?
ბევრი ადამიანი ვარაუდობს, რომ კვერცხის რულეტებში (განსაკუთრებით კვერცხის რულეტებში) შედის კვერცხი, რის გამოც მას ასე უწოდებენ, მაგრამ ის ხშირად არ შეიცავს არანაირ კვერცხს ეგონათ, რომ კვერცხი რულეტებზე გავლენა მოახდინა დენ განგმა ან უბრალოდ "კვერცხის რულეტის" რეცეპტმა ჩინურ-ამერიკული კულინარიული წიგნიდან.
ნამდვილად ჩინურია კვერცხის რულეტი?
კვერცხის რულონები არის მკაცრად ჩინურ-ამერიკული საჭმელი და არავინ იცის, ვინ გამოიგონა ისინი, მაგრამ ორმა ჩინელ-ამერიკელმა მიიღო დამსახურება მათი პოპულარიზაციისთვის. ჩინეთში არ არსებობს ექვივალენტური კერძი, მაგრამ თანამედროვე კვერცხის რულონები ძალიან ჰგავს სპრინგ რულონებს, რომლებიც არის ხორცი და ბოსტნეული, რომლებიც გახვეულია თხელ ბრინჯის ქაღალდის შესაფუთში.
გირჩევთ:
რატომ შთანთქავს ხმას კვერცხის კოლოფები?
როდესაც ბგერითი ტალღები ეჯახება კვერცხის კოლოფებს, ისინი იხრება და იფანტება კვერცხის ყუთის დაკბილული ფორმის გამო. დიაფრაგმული აბსორბცია ხდება მაშინ, როდესაც ხმის ენერგია ეცემა შთამნთქმელის სახეს - ამ შემთხვევაში კვერცხის კოლოფს - და პროცესში შენელდება, ამცირებს ექოს.
რატომ ეძახიან მათ კატებს?
სიტყვა catkin არის ნასესხები შუა ჰოლანდიური katteken, რაც ნიშნავს "კნუტს" (შეადარეთ ასევე გერმანული Kätzchen). ეს სახელი არის განპირობებულია კნუტის კუდთან გრძელი ჯიშის მსგავსებით, ან ზოგიერთ კატის კუდზე ნაპოვნი წვრილი ბეწვით Ament არის ლათინური amentum, რაც ნიშნავს "
რატომ ეძახიან მათ ხის ჭუჭყებს?
მათ სინამდვილეში მიიღეს სახელი მშობლიური ამერიკელების ალგონკინის ტომიდან, რომელიც თავდაპირველად მათ "ვუჩაკს" უწოდებდა. ინგლისელ დევნილებმა, ამ სიტყვის გამოყენების მცდელობისას, სავარაუდოდ გამოიგონეს სახელი "ვუდჩაკი". იმისდა მიხედვით, თუ სად იმყოფებით ქვეყანაში, ტყის ჩხირებს ასევე უწოდებენ მიწის ღორებს, მიწის თახვებს და სასტვენ ღორებს .
რატომ ეძახიან მათ პედი ველებს?
- როგორც "ველში", ეს არის მალაიური სიტყვიდან, რაც ნიშნავს "ბრინჯს ჩალაში ან ქერქში" (ბრინჯის ბალიშის გადაჭარბება) . რატომ ჰქვია მას პედი? ეტიმოლოგია. სიტყვა "პედი" არის მომდინარეობს მალაიური სიტყვიდან padi, რაც ნიშნავს "
რატომ ეძახიან მათ ბატის მუწუკებს?
ბატის გამონაყარი ყველაზე შესამჩნევია ისეთ ადგილებში, სადაც ბევრი თმა არ გვაქვს ან თმა ძალიან თხელია, როგორიცაა მკლავები და კისერი. ხანდახან, ის უბრალოდ ჩანს როგორც კანზე აწეული მუწუკები ეს მუწუკები წააგავს ბატის კანზე, რომელსაც ბუმბული აქვს ამოღებული, აქედან მოდის სახელი.