წითელი ხორცის ზედმეტად ჭამა შეიძლება საზიანო იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მბზინავი სტეიკები და წვნიანი ბურგერები მრავალი ადამიანის დიეტის ძირითადი ნაწილია. მაგრამ კვლევამ აჩვენა, რომ წითელი და დამუშავებული ხორცის რეგულარულმა ჭამამ შეიძლება გაზარდოს ტიპის 2 დიაბეტის, გულის კორონარული დაავადების, ინსულტის და ზოგიერთი კიბოს, განსაკუთრებით კოლორექტალური კიბოს რისკი.
ნამდვილად არაჯანსაღი ხორცის ჭამა?
ძირითადი ხაზი. დაუმუშავებელ და სწორად მოხარშულ ხორცს აქვს მრავალი საკვები ნივთიერება და შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული სარგებელი ჯანმრთელობისთვის. თუ მოგწონთ ხორცის ჭამა, არ არსებობს ჯანმრთელობის ან კვების მიზეზი, რომ შეწყვიტოთ თუმცა, თუ არ გრძნობთ თავს კარგად ცხოველის ჭამაზე, თქვენ ასევე შეგიძლიათ დარჩეთ ჯანმრთელი დაბალანსებული წესით. ვეგეტარიანული დიეტა…
რა მოქმედებს ხორცი თქვენს ორგანიზმზე?
შეგიძლიათ გაზარდოთ ისეთი დაავადებების რისკი, როგორიცაა ზოგიერთი კიბო და გულ-სისხლძარღვთა დაავადება. კვლევები მუდმივად აკავშირებს წითელი და დამუშავებული ხორცის მაღალ მოხმარებას გარკვეული სიმსივნეების, აგრეთვე გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკთან.
რა არის ყველაზე ცუდი ხორცი?
რომელ ხორცს უნდა მოერიდოთ?
- ჰოთ-დოგი.
- ლორი.
- ძეხვეული.
- ძროხის სიმინდი.
- ძროხის ხორცი.
- ხორცის კონსერვი.
- ხორცზე დაფუძნებული პრეპარატები და სოუსები (მაგ. ბოლონიის გარკვეული სახეობები)
სჭირდება ადამიანს ხორცი?
არა! არ არსებობს ადამიანებისათვის ცხოველური პროდუქტების კვებითი საჭიროება; ჩვენი ყველა დიეტური მოთხოვნილება, თუნდაც ჩვილებისა და ბავშვების დროს, საუკეთესოდ არის უზრუნველყოფილი ცხოველებისგან თავისუფალი დიეტით. … ცხოველური პროდუქტების მოხმარება აშკარად უკავშირდება გულის დაავადებებს, კიბოს, დიაბეტს, ართრიტს და ოსტეოპოროზს.
