Quandong კაკალი, მშობლიური ატმის საკვები თესლი (Santalum acuminatum), სანდლის ხის ოჯახის პატარა ბუჩქოვანი ხე (Santalaceae), მშობლიური ავსტრალია. ამ ოჯახის სხვა წევრებისგან განსხვავებით, მშობლიური ატამი იზრდება მისი ხილისა და თხილისთვის და არა მერქნის გამო. … მყარი ნაჭუჭიანი, საკვები თხილი ჩვეულებრივ შემწვარია.
როგორი გემო აქვთ Quandongs?
გამოიყენება Quandong-ისთვის
Quandong-ს, როგორც ამბობენ, მშრალი ოსპის ან ლობიოს სუნი აქვს, თუ ოდნავ დადუღებულია. ხილს აქვს როგორც რბილად მჟავე, ასევე მარილიანი გემო, სხვადასხვა ხარისხის სიტკბოებით. და ღვეზელები.
რა არის კვანდონგის არომატი?
მომწიფებული კვანდონგის ხორცს აქვს ყვითელი-წითელი შეფერილობა, მშრალი ტექსტურა და მჟავე გემო. გემოს პროფილი აღწერილია, როგორც ოდნავ მჟავე და მარილიანი, მისი სიტკბოთი მნიშვნელოვნად განსხვავდება ხეებს შორის. მისი არომატი შედარებულია მშრალ ოსპთან ან ლობიოსთან მიწიერი, ფერმენტირებული ნოტებით.
შეგიძლიათ მიირთვათ კვანდონგის ხილი?
ჩაშუშული, გამხმარი ან ნედლი კვანდონგი ავსტრალიის ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი ბუჩქოვანი საკვებია - იმდენად მრავალმხრივი ფაქტიურად, რომ ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფეხის მასაჟისთვის ან კბილის ტკივილის სამკურნალოდ. … ტკბილ და ცხარე ხილს მიირთმევენ უმი, ხშირად ჩაშუშული და ღვეზელის შემავსებლად.
როგორ მიირთმევთ Quandong ხილი?
მომწიფებული წითელი Quandong ხილი შეჭამეს ნედლად ან გამხმარი მოგვიანებით გამოყენებისთვის როგორც წესი, Everard Ranges ქალები აგროვებდნენ კვანდონგს ქერქის კერძებში, გამოყოფდნენ საკვებ ხილს კენკრისგან და შემდეგ. გააბრტყელეთ საკვები ხილი ბურთულად. Quandong ბურთი შემდეგ დაიშალა ტომობრივი ჯგუფის მიერ მოხმარებისთვის.
