სიმარტივე საუკეთესოდ! მხოლოდ ორი ინგრედიენტით, ფორთოხლის წვენითა და არაყით, Screwdriver არის კლასიკა, რომელიც ექვემდებარება გაუთავებელ ვარიაციებს. Screwdriver-ის ისტორია საუკეთესო შემთხვევაში ბუნდოვანია, ჩვენ ვიცით, რომ ამის შესახებ პირველად დაიწერა 1949, მაგრამ სავარაუდოდ მანამდე აწარმოებდა წრეებს სასმელების სამყაროში.
საიდან გაჩნდა სასმელის ხრახნიანი?
თავის წიგნში მატუსი განმარტავს, თუ როგორ მიიღო ხრახნიანმა სახელი. ათწლეულების წინ, ამერიკელი ნავთობის მუშები სპარსეთის ყურეში ფრთხილად უმატებდნენ არაყს თავიანთ ფორთოხლის წვენში სამსახურის დროს. კოვზის ნაკლებობის გამო, მუშებმა გადაწყვიტეს სასმელი ხრახნიანი აურიოთ.
რა არის სახრახნიანი ალკოჰოლური სასმელი?
არაყისა და ფორთოხლის წვენის ეს მარტივი ნარევი, გავრცელებული ინფორმაციით, მიიღო თავისი სახელი ორიგინალური ხელსაწყოდან, რომელიც გამოიყენება სასმელის დასარევად - ხრახნიანი. თანაბრად კარგ შედეგს მიიღებთ კოვზის გამოყენებით. Screwdriver არის მარტივი, მაგრამ გამაგრილებელი კოქტეილი, რომელიც მზადდება ფორთოხლის წვენისა და არყის ყინულზე შერწყმით.
სახრახნიანი დილის სასმელია?
ეს სასმელი უხდება ნებისმიერ საკვებს, რომელსაც ფორთოხლის წვენი ეხამება. პირველი კვება, რომელიც მახსენდება, რა თქმა უნდა, საუზმეა. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ სასმელის დაწყება დილის 6 საათზე, რომ საუზმესთან ერთად ისიამოვნოთ ხრახნიანი: უბრალოდ მიირთვით საუზმე სადილად ან ლანჩზე!
აკანკალებთ ხრახნიან?
ხრახნიან ხრახნიანს? მიუხედავად იმისა, რომ თავდაპირველად აურიეთ ხრახნით (აუცილებლობის გამო, არა გემოვნებით!), Screwdriver კოქტეილი უბრალოდ არყისა და ფორთოხლის წვენის ნაზავია, ამიტომ შეიძლება შეანჯღრიოთ ან მოურიოთ.