ქსილანი დიდი რაოდენობით გვხვდება მყარ ხეებში ანგიოსპერმებიდან (უჯრედული კედლის შემცველობის 15–30%) და ჯიშის სპერმის რბილ ხეებში (7–10%), ასევე ერთწლიან მცენარეებში (<30%) [6]. ის ჩვეულებრივ განლაგებულია მცენარეების მეორად უჯრედულ კედელში, მაგრამ ასევე გვხვდება პირველადი უჯრედის კედელში, განსაკუთრებით ერთფეროვანებში [7].
სად გვხვდება ქსილანაზა ადამიანის ორგანიზმში?
მკვლევარებმა აღმოაჩინეს რამდენიმე ტიპის ბუნებრივად არსებული ბაქტერია ადამიანის ნაწლავში, რომლებიც გამოიმუშავებენ ქსილანაზას. თუმცა, მათ დაასკვნეს, რომ ეს ბაქტერიები იყენებენ იმას, რასაც გამოიმუშავებენ ბოჭკოების დასაშლელად და ენერგიის წყაროდ, ფერმენტის მცირე ნაწილის გამოყოფით ჩვენს ნაწლავებში.
რა საკვებს შეიცავს ქსილანაზა?
ქსილანაზა გამოიყენება კვების მრეწველობაში პურის დასამზადებლად, სიმინდის სახამებლის წარმოებისთვის, ხილის წვენისა და ღვინის გასაწმენდად; ცხოველების საკვები და ალკოჰოლური დუღილი.
რა ბაქტერია გამოიმუშავებს ქსილანაზას?
2005) ბაქტერიული გვარები, როგორიცაა ბაცილუსი, ცელულომონები, მიკროკოკები, სტაფილოკოკები, პანიბაქტერიები, ართრობაქტერიები, მიკრობაქტერიები, ფსევდოქსანთომონასები და როდოთერმუსები, რომლებიც წარმოქმნიან XX 2000; ბეგი და სხვები 2001; გუპტა და სხვები 2001; ჩაპლა და სხვ. 2012).
რა კლასის ფერმენტია ქსილანაზა?
ქსილანაზები მიეკუთვნება ნახშირწყლების აქტიური ფერმენტის (CAZymes) ჯგუფს და მოთავსებულია გლიკოზიდური ჰიდროლაზების კლასში, რომელიც შემდგომ იყოფა კლანებად და ოჯახებად (Juturu and Wu, 2012).
