საჭმელი მცენარეები: ჩვეულებრივი გრინბრიერი. აღწერა: ამ ვაზს აქვს ბევრი ძლიერი ეკალი, განიერი და გულის ფორმის ფოთლები და ფოთლის იღლიებიდან ამოსული ღეროები. … გამოყენება: მწვანილი (და ქაცვი) კარგია როგორც ასპარაგუსი, სალათში და მოხარშული ახალგაზრდა ყლორტების, ფოთლებისა და ღეროების გამოყენებით..
არის თუ არა გრინბრიერი შხამიანი?
მართალი გითხრათ, გვარის სახელს Smilax არაფერი აქვს საერთო ღიმილთან; ერთი ინტერპრეტაცია არის ის, რომ სიტყვა თავდაპირველად მომდინარეობდა ბერძნული სიტყვიდან "შხამი", მიუხედავად იმისა, რომ Greenbrier კენკრა აშკარად არატოქსიკურია..
რისთვის არის კარგი Greenbrier?
ძირითადი ამერიკელები იყენებდნენ გრინბრიერს საშარდე ინფექციების და სახსრების ტკივილის სამკურნალოდ. წარსულში მრავალწლიან ვაზს პოდაგრისა და კანის დაავადებების სამკურნალოდ იყენებდნენ. სახსრების ტკივილის შესამსუბუქებლად გრინბრიერის ჩაი მიირთვეს.
საჭმელია თუ არა Prickly Ivy?
ერთია, გაზაფხულზე მყარი ტუბერებიდან ამოსული ნაზი ყლორტები გემრიელი კერძია უმი, ორთქლზე მოხარშული თუ კარაქში შემწვარი მათთვის, ვინც ხვდება. ეს მცენარე თავის მომწიფებულ და ეკლიან მდგომარეობაშია, ეს ასევე ანაზღაურებაა იმ მრავალი ნაკაწრისა და ნაწიბურის გამო, რომელიც ამ ვაზებს შეუძლიათ.
როგორ იღებთ გრინბრიარის მოსავალს?
მწვანილის მოსავლის აღება, მომზადება და ჭამა
როგორც იპოვით ნაზ წვერს და მიაკვლიეთ ვაზს, რათა დაადასტუროთ, რომ მას აქვს ღეროებიც და ეკლებიც, იპოვეთ ნაზი ნაწილი ბუნებრივად "აჭედება" მთავარი ვაზისგან ყველაფერი, რაც ადვილად იკეცება მოხვევით, არის ნაზი ახალი ნაზარდი და მისი ჭამა შეიძლება.
