სამედიცინო განმარტებები პასტერიზაციის პასტერიზაციისთვის. [păs′chər-ĭ-zā′shən, păs′tər-] n. სასმელის, როგორიცაა რძე ან ლუდი, გაცხელების პროცესი განსაზღვრულ ტემპერატურაზე გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, რათა მოკლას მიკროორგანიზმები, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება, გაფუჭება ან არასასურველი დუღილი
რას გულისხმობთ პასტერიზაციაში მე-8 კლასისთვის?
პასტერიზაცია არის მეთოდი რძის შესანარჩუნებლად, რომლის დროსაც რძე თბება დაახლოებით 700C ტემპერატურაზე 15-დან 30 წამამდე და შემდეგ მოულოდნელად გაცივდება და ინახება ამით, იგი ხელს უშლის მიკრობების ზრდას. ეს პროცესი აღმოაჩინა ლუი პასტერმა. მას პასტერიზაციას უწოდებენ.
რა იგულისხმება რძის პასტერიზაციაში?
პასტერიზებული რძე არის ნედლი რძე, რომელიც გაცხელებულია მითითებულ ტემპერატურაზე და დროზე, რათა მოკლას პათოგენები, რომლებიც შეიძლება აღმოჩნდეს უმი რძეში პათოგენები არის მიკროორგანიზმები, როგორიცაა ბაქტერიები, რომლებიც გვაიძულებენ ავადმყოფი. … კანონით, მთელი რძე, რომელიც იყიდება საზოგადოებაში, უნდა იყოს პასტერიზებული და დაფასოებული ლიცენზირებულ რძის ქარხანაში.
რა არის პასტერიზაცია ბიოლოგიაში?
პასტერიზაცია: საკვების დამუშავების მეთოდი გარკვეული დროით გახურებით, რათა მოკლას პათოგენური (დაავადების გამომწვევი) ორგანიზმები, მაგრამ არ დააზიანოს საკვების გემო ან ხარისხი.
რა არის პასტერიზაცია მე-5 კლასი?
პასტერიზაცია არის პროცესი, როდესაც მავნე ბაქტერიები კვდებიან საკვებსა და სითხეებში სითხეებსა და საკვებში არსებული პათოგენური ბაქტერიები იწვევენ ინფექციებს ადამიანებში. … საბედნიეროდ, ფრანგმა მეცნიერმა, სახელად ლუი პასტერი, გამოიგონა პროცესი, რომელიც ანადგურებდა მავნე ბაქტერიებს საკვების საკვებ ნივთიერებებზე ზემოქმედების გარეშე.
