Სარჩევი:
- როგორ მოქმედებს ქოქოსის ფქვილი გამოცხობაზე?
- ქოქოსის ფქვილი ჩვეულებრივად ცხვება?
- ქოქოსის ფქვილით გამოცხობას მეტი დრო სჭირდება?
- როგორი გემო აქვს ქოქოსის ფქვილით გამოცხობას?
ვიდეო: ქოქოსის ფქვილის გამოცხობა რთულია?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
გამოიყენება ნამცხვრების, ფუნთუშების, პურის და მაფინების დასამზადებლად. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის მრავალმხრივი საცხობი ფქვილი, შეიძლება იყოს რთული გამოყენება, და თქვენ უნდა დაეყრდნოთ დადგენილ რეცეპტებს, განსაკუთრებით თუ ახალი ხართ ამ ალტერნატიული ფქვილის გამოცხობისთვის.
როგორ მოქმედებს ქოქოსის ფქვილი გამოცხობაზე?
ქოქოსის ფქვილი ძალიან მაღალია ბოჭკოებით, რაც ნიშნავს, რომ ის შთანთქავს უამრავ სითხეს გამოცხობის დროს. ეს გადამწყვეტს ხდის რეცეპტის ზუსტად დაცვას დამატებითი ჩანაცვლების გარეშე. ქოქოსის ფქვილით გამოცხობისას ცომი ხშირად მოსალოდნელზე ბევრად სქელი იქნება.
ქოქოსის ფქვილი ჩვეულებრივად ცხვება?
Q: შემიძლია გამოვაცხო მასთან, როგორც ჩვეულებრივი ხორბლის ფქვილი? პასუხი: არც თუ ისეთქვენ უნდა გააკეთოთ ცოტა თამაში რეცეპტით, თუ გსურთ შეცვალოთ ქოქოსის ფქვილი ჩვეულებრივი უნივერსალური ხორბლის ფქვილით. პრაქტიკული წესი არის ხორბლის ფქვილით ქოქოსის მხოლოდ 20 პროცენტი ჩანაცვლება.
ქოქოსის ფქვილით გამოცხობას მეტი დრო სჭირდება?
ქოქოსის ფქვილი იზიდავს უამრავ წყალს და ცხიმს, რაც თქვენს უგლუტენო პროდუქტს დიდხანს შეინარჩუნებს ტენიანობას (უგლუტენო ცომეულს აქვს მიდრეკილება გამოშრობა ძალიან სწრაფად). … რეცეპტები, რომლებიც საუკეთესოდ ერგება ქოქოსის ფქვილს, მოიცავს ბლინებს და ნაზ ნამცხვრებს (კაფქეიქები, მაფინები, ნამცხვრები, სწრაფი პური).
როგორი გემო აქვს ქოქოსის ფქვილით გამოცხობას?
ქოქოსის ფქვილს აქვს რბილი, ტკბილი გემო, რომელიც საკმაოდ განსხვავებულია. თუ არ გაგიჟდებით ქოქოსის გემოზე, შეიძლება ცოტა შეგუება დასჭირდეს. როგორც ამბობენ, გემოს საკმაოდ კარგად შენიღბვა თუ გამოიყენებ სხვა ძლიერ არომატებთან ან სანელებლებთან ერთად, როგორიცაა: კაკაო, ყავა, ბანანი და ა.შ.
გირჩევთ:
შეიძლება გამოცხობა ცეილონის დარიჩინით?
ცეილონის დარიჩინი ნამდვილად ბრწყინავს სანელებლების ცომეულში, როგორიცაა დილის ფუნთუშები . რა შემიძლია გავაკეთო ცეილონის დარიჩინთან? აი რამდენიმე გზა ამ თბილი სანელებლის გამოყენებისთვის: ჩაი ლატეს დაამატეთ ცეილონის დარიჩინი. დაამზადეთ დარიჩინის რულონები.
შეიძლება თუ არა გაფუჭებული ქოქოსის გამოყენება ქოქოსის ზეთისთვის?
რა თქმა უნდა, ქოქოსის ზეთი ჯადოსნურად არ ცდება ამ თარიღიდან ერთი-ორი დღის შემდეგ. სანამ რაიმე დამაბინძურებლები არ მოხვდნენ ზეთში, ის უბრალოდ კარგი იქნება თვეების, ან თუნდაც წლების განმავლობაში. დროთა განმავლობაში მისი ხარისხი ძალიან ნელა გაუარესდება, მაგრამ ის გამოყენება მაინც უსაფრთხო იქნება შეგიძლიათ გამოიყენოთ მჟავე ქოქოსის ზეთი?
შეიძლება თუ არა ზეითუნის ზეთი ბრაუნის გამოცხობა?
დიახ, ტექნიკურად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი მცენარეული ზეთის ნაცვლად ბრაუნისთვის ისინი ორივე სახის თხევადი ცხიმია და გამომცხვარებისას მსგავს მიზნებს ემსახურება. … არ გამოიყენოთ ძლიერ არომატიზებული ან ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, რადგან ეს მთლიანად გაანადგურებს თქვენს ბრაუნის გემოს .
შეიძლება თუ არა ქოქოსის ფქვილის ჩანაცვლება ნუშის ფქვილით?
დიახ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნუშის ფქვილი, როგორც შემცვლელი ქოქოსის ფქვილის. თუმცა, კონსისტენციის განსხვავების გამო, თქვენ უნდა შეცვალოთ გამოყენებული ფქვილის რაოდენობა. ჩვენ არ გირჩევთ ქოქოსის ფქვილის შეცვლას ნუშის ფქვილში 1:1 თანაფარდობით . შეიძლება თუ არა ქოქოსის ფქვილის გამოყენება ნუშის ფქვილის ნაცვლად?
შეგიძლიათ თიხის გამოცხობა?
ზედმეტად გამომცხვარ თიხას შეუძლია გამოყოს ორთქლი, რამაც შეიძლება პოტენციურად დააბინძუროს თქვენი ღუმელი, რის გამოც პოლიმერული თიხა უნდა ყოველთვის გამომცხვარი იყოს სპეციალურ თიხის ღუმელში. სამზარეულოს ღუმელების უმეტესობა არ არის ზუსტი, როდესაც საქმე ეხება თქვენს მიერ დაყენებულ ტემპერატურას.
