ტორ დალის სამშობლო ინდოეთია. გვალვაგამძლე კულტურაა. ის ჩვეულებრივ იზრდება უტარ-პრადეშში, მადჰია პრადეშში, გუჯარატში, ბიჰარში, ტამილ ნადუსა და კარნატაკაში.
რომელი შტატია ტორ დალის ყველაზე დიდი მწარმოებელი ინდოეთში?
მაჰარაშტრა არის ტორ დალის ყველაზე დიდი მწარმოებელი, ცილის ძირითადი წყარო ვეგეტარიანულ დიეტაში ინდოეთში. სახელმწიფო აწარმოებს ეროვნული პროდუქციის თითქმის 28%-ს ლატურისა და ჰინგოლის რაიონები მარათვადაში და აკოლას რაიონი ვიდარბაში, რომლებიც აწარმოებენ ლომის წილს..
რომელი შტატია ცნობილი toor dal?
მოთხოვნილება: რეკორდული წარმოება ძირითადად გამოწვეულია რამდენიმე დროული წვიმის გამო ჩრდილო კარნატაკას ჩრდილოეთ კარნატაკას..
საიდან მოდის toor dal?
არქეოლოგებმა დეკანის პლატოზე აღმოჩენებში აღმოაჩინეს 5400-ზე მეტი წლის თორ დალის თესლი. მათ დაადგინეს, რომ ტორ დალი წარმოიშვა ინდოეთში ინდოეთიდან, ვაჭრებმა ეს გემრიელი ოსპი აფრიკაში გადაიტანეს. ევროპელებმა დაიწყეს მისი მოხმარება და დაარქვეს კონგოს ბარდა!
როგორ იზრდება დალი?
ტორ დალის გაშენებისთვის საჭიროა მსუბუქი ტუტე, ღრმა და ტენიანი ნიადაგი თესლი უნდა დაითესოს მაის-ივნისის თვეებში. კარგი იქნება, თუ დათესვამდე თესლს ფსევდომონას ხსნარში ცოტა ხნით დაასველებთ. ნაკელი შეიძლება გამოვიყენოთ ბაზალური სასუქის სახით 12 კგ პროცენტით კარგად მოხნულ ნიადაგში.
