Სარჩევი:
- ცუდია ხორცის გამორეცხვა?
- რატომ არ უნდა გავრეცხოთ ხორცი?
- როგორ ასუფთავებთ სწორად ხორცს?
- როგორ ატარებთ უმი ხორცს დეზინფექციას?
ვიდეო: ხორცის გამორეცხვა რამეს აკეთებს?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
USDA-ს ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ ხორცის ან ფრინველის რეცხვა ან გამორეცხვა ზრდის სამზარეულოში ჯვარედინი დაბინძურების რისკს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საკვებით გამოწვეული დაავადება. დროა ეს ჩვევა წარსულში დავტოვოთ და ხორცისა და ფრინველის რეცხვა ისეთივე მოძველებული იყოს, როგორც უსაფრთხოების ღვედის არ ტარება.
ცუდია ხორცის გამორეცხვა?
"უმი ხორცისა და ფრინველის რეცხვამ ან ჩამორეცხვამ შეიძლება გაზარდოს თქვენი რისკი, რადგან ბაქტერიები გავრცელდება თქვენს სამზარეულოში", - გააფრთხილა კარმენ როტენბერგი, USDA-ს სურსათის უვნებლობისა და ინსპექტირების სამსახურის ადმინისტრატორი. "მაგრამ ხელების არ დაბანა 20 წამის განმავლობაში ამ უმი საკვების მიღებისთანავე ისეთივე საშიშია. "
რატომ არ უნდა გავრეცხოთ ხორცი?
არ ჩამოიბანოთ ხორცი მოხარშვის წინ.
ნებისმიერი ბაქტერია, რომელიც შეიძლება იყოს მასზე, მოკვდება მომზადების პროცესში ფაქტობრივად, ჩამოიბანეთ ხორცი მის მომზადებამდე. რეალურად შეუძლია მეტი ზიანი მიაყენოს, ვიდრე სიკეთე. როდესაც უმი ხორცს რეცხავთ, ბაქტერიები შეიძლება დაასხუროს თქვენს სამზარეულოში არსებულ სხვა ნივთებს და გავრცელდეს სხვა საკვებზე, ჭურჭელზე და ზედაპირებზე.
როგორ ასუფთავებთ სწორად ხორცს?
ხორცის გარეცხვა გულისხმობს ხორცის წინასწარ გაჟღენთვას მჟავე ხსნარში, ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ სისხლისა და ფიზიკური დამაბინძურებლების მოსაშორებლად, რომლებიც შემოტანილია დაკვლის დროს, ან ორივე ერთად. გავრცელებულია რეგიონებში, სადაც ახალი ხორცი იყიდება.
როგორ ატარებთ უმი ხორცს დეზინფექციას?
ძმრმა შეიძლება დააზიანოს ზედაპირი. ამ ადგილებში შეგიძლიათ გამოიყენოთ საპონი და წყალი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძმარი და წყალბადის ზეჟანგი უმი ხორცის, ხილისა და ბოსტნეულის დეზინფექციისთვის იაფად.
გირჩევთ:
მედიტაცია რეალურად აკეთებს რამეს?
მედიტაცია პრაქტიკაში გამოიყენება ათასობით წლის განმავლობაში, მაგრამ ფსიქოლოგები და ნეირომეცნიერები მას მხოლოდ რამდენიმე ათეული წლის განმავლობაში სწავლობდნენ. ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ მედიტაციას შეუძლია დაეხმაროს ადამიანებს მოდუნებაში, მართოს ქრონიკული სტრესი და შეამციროს დამოკიდებულება ტკივილგამაყუჩებელ მედიკამენტებზე .
მევინგი რამეს აკეთებს?
მუშაობს? არ არსებობს სერიოზული კვლევა, რომელიც ვარაუდობს, რომ მევინგს შეუძლია შეცვალოს თქვენი ყბის ხაზის ფორმაან დაგვეხმაროს სხვა საკითხებში. ექსპერტები ამბობენ, რომ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ რაიმე მუდმივი ცვლილება დაინახოთ . მევინგი ნამდვილად მუშაობს?
დააზარალებს თუ არა პირის ღრუს გამორეცხვა ძაღლს?
არ გამოიყენოთ ადამიანის პირის ღრუს სარეცხი საშუალება ან კბილის პასტა, რადგან ეს არ არის შესაფერისი ძაღლებისთვის და შეიძლება იყოს ტოქსიკური არ დააკნინოთ თქვენი ძაღლი დიდი ქსოვილის ან თითის ან კბილის ჯაგრისის ძალიან შორს ჩასმით თქვენი ძაღლის პირში.
შეგიძლიათ ცილის გამორეცხვა?
თუ თქვენი ცილა არ არის იგივე ზომის, როგორც თქვენი ანტისხეული, შეგიძლიათ გამორეცხოთ 0.1M გლიცინით, pH2-3 და შემდეგ გამოყოთ თქვენთვის საინტერესო ცილა ანტისხეულისგან SEC-ის გამოყენებით. (როგორც სუპერდექსი 200) . რა არის ცილის გამორეცხვა?
ხდება თუ არა გამორეცხვა გლეულ ნიადაგში?
ლიჩირება არ არის ფუნქცია. ტექსტურა მძიმეა თიხის ნაწილაკებით ჩაფლული კაპილარული წყლის გამო - სტრუქტურა ნაკლებია. ქვიშაქვის კლდე. გრილი ნიადაგები წარმოიქმნება მბრუნავ დაბლობზე ან ფერდობზე დაქანებულ ბორცვებზე . გამორეცხვა ხდება ტორფიან ნიადაგში?
