საფუარის თითოეული პაკეტი შეიცავს ¼ უნციას, რაც უდრის შვიდი გრამს ან 2¼ ჩაის კოვზს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს განსხვავდება რეცეპტის მიხედვით, პურის უმეტესობა მოითხოვს საფუარს ერთ პაკეტს, ან ამაზე ოდნავ ნაკლებს.
რამდენი ჩაის კოვზია ფლეიშმანის საფუარის შეფუთვაში?
"რამდენი მშრალი საფუარია ¼ უნცია პაკეტში?" დაახლოებით 2-¼ ჩაის კოვზი.
რა ღირს შეფუთვაში მშრალი საფუარი?
ერთი (0,25 უნცია) აქტიური მშრალი საფუარის პაკეტი უდრის 2 1/4 ჩაის კოვზსაფუარს.
რამდენი აქტიური მშრალი საფუარი უდრის მყისიერ საფუარს?
აქტიური მშრალი მყისიერი (ან სწრაფი აწევის) საფუარის ჩანაცვლებისთვის: გამოიყენეთ 25 პროცენტით აქტიური მშრალიმაგალითად, თუ რეცეპტში საჭიროა 1 ჩაის კოვზი მყისიერი საფუარი, გამოიყენეთ 1 1/4 ჩაის კოვზი აქტიური მშრალი. და არ დაგავიწყდეთ საფუარის „დამტკიცება“, ანუ მისი გახსნა 105 გრადუსამდე გაცხელებულ წყალში რეცეპტის ნაწილში..
რა განსხვავებაა აქტიურ მშრალ საფუარსა და მყისიერ საფუარს?
არსებობს საფუარის ორი ძირითადი სახეობა, რომელსაც იპოვით სასურსათო მაღაზიაში - აქტიური მშრალი ან მყისიერი აწევა (ზოგჯერ უწოდებენ სწრაფ აწევას ან სწრაფ აწევას). აქტიური-მშრალი საფუარი არის ჯიში, რომელსაც რეცეპტების უმეტესობა მოითხოვს. … მყისიერი საფუარის ნაწილაკები უფრო პატარაა, რაც მათ საშუალებას აძლევს უფრო სწრაფად დაიშალა.
