ჰოლანდიური ღუმელები ფანტასტიკურად მრავალმხრივია და იდეალურია გამოსაცხობად, გამოწვისთვის, შებრაუნებისთვის, შეწვისთვის, შემწვარი და ღრმად შეწვისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ შემწვარი და ჩაშუშული შესანიშნავი რეცეპტია ჰოლანდიური ღუმელისთვის, შეიძლება გაგიკვირდეთ, როცა გაიგებთ, რომ შეგიძლიათ პურის გამოცხობა ჰოლანდიურ ღუმელშიც.
რა აზრი აქვს ჰოლანდიურ ღუმელს?
ჰოლანდიური ღუმელები შესანიშნავია ღუმელებისთვის, სოუსებისთვის, სუპებისთვის, ბრაიზისთვის ან ტენიან სითბოზე მომზადების ნებისმიერი სხვა მეთოდისთვის. ამ ქვაბში შეიძლება მოხარშოთ კასეროლი ან მთელი ქათამი. შეგიძლიათ ხორცი და ბოსტნეული შეწვით ღუმელზე და დაუშვათ ადუღებამდე ან გადმოდგით ქვაბი ღუმელში, რათა იქ დაასრულოთ მომზადება.
ნამდვილად გჭირდებათ ჰოლანდიური ღუმელი?
კარგი ჰოლანდიური ღუმელი აუცილებელია სამზარეულოსთვის, საკმარისად მძიმე და სქელი სითბოს გასატარებლად და შესანარჩუნებლად და საკმარისად ღრმა ხორცის დიდი ნაჭრების და ლიტრი სითხის მოსამზადებლად. მიუხედავად იმისა, რომ ჰოლანდიური ღუმელი იდეალურია ხაჭოს, ჩაშუშულისა და წიწაკის მოსამზადებლად, შეგიძლიათ სთხოვოთ მას, რომ გააკეთოს ბევრად მეტი.
შეიძლება თუ არა ჰოლანდიური ღუმელის გამოყენება ყველაფერში?
დაწნევით მომზადების გარდა, ჰოლანდიურ ღუმელს შეუძლია გააკეთოს ყველაფერი, რაც შეუძლია მრავალ გაზქურის გაკეთებას და შემდეგ: შეყავისფრება, მოხარშვა, შეწვა, გამოსაცხობად და შეწვა.. … ფაქტობრივად, ამ ერთ ტაფას შეუძლია შეცვალოს თქვენი ნელი გაზქურა, საცხობი ქვაბი, მაკარონის ქვაბი, პურის ტაფა და ღრმა შემწვარი.
რას ამზადებენ ჩვეულებრივ ჰოლანდიურ ღუმელში?
კარგი ჰოლანდიური ღუმელი ემსახურება როგორც ყველაზე მნიშვნელოვან და ყველაზე მრავალმხრივ კერძს თქვენს სამზარეულოში. ისინი შესანიშნავია როგორც ღუმელისთვის, ასევე ღუმელისთვის, რაც მათ იდეალურს ხდის ხორცის შესაწვავად; მომზადების სუპები, ღუმელები და სოუსები; მდუღარე წყალი მაკარონისთვის; შემწვარი ქათამი; და პურის გამოცხობაც კი.
