Სარჩევი:
- რა გამოვიყენო შემწვარი ტაფის ნაცვლად?
- რა არის კონკრეტულად შემწვარი ტაფა?
- შეიძლება გამოვიყენო საცხობი ტაფა გამომწვად?
- შემწვარი ტაფა იგივეა, რაც ფუნთუშა?
ვიდეო: რა არის შემწვარი ტაფა?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
შემწვარი ტაფა არის ჭურჭლის ნაჭერი, რომელიც გამოიყენება ღუმელში ხორცის შესაწვავად, ბოსტნეულით ან სხვა ინგრედიენტებით ან მის გარეშე. შემწვარი ტაფა შეიძლება გამოვიყენოთ თაროსთან ერთად, რომელიც ზის ტაფაში და აძლევს ხორცს ცხიმისა და წვენის წვეთების ზემოთ.
რა გამოვიყენო შემწვარი ტაფის ნაცვლად?
რა შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი ტაფის ნაცვლად?
- გამოიყენეთ მაღალცალმხრივი ჭურჭელი, რომელიც აღჭურვილია თაროებით და მიიღეთ მსგავსი ეფექტი.
- დიდი ტაფა.
- ჩაღრმავებული საცხობი ფურცელი.
- და თუ ეს არის ხორცის დიდი, მძიმე ნაჭერი, რომელსაც წვავთ, არ გამოიყენოთ ეს ერთჯერადი "შემწვარი" ტაფები. ისინი ძალიან მსუბუქი წონაა და სათანადოდ არ ატარებენ სითბოს.
რა არის კონკრეტულად შემწვარი ტაფა?
შემწვარი ტაფა არის მაღალკედლიანი ტაფა, რომელიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება ხორცის, ბოსტნეულის და სახამებლის მოსამზადებლად ღუმელში მაღალ ტემპერატურაზე. შემწვარი ტაფები არ არის იგივე, რაც საცხობი კერძები. შემწვარი ტაფები არ არის მხოლოდ სადღესასწაულო სეზონისთვის - ისინი მთელი წლის კერძებია.
შეიძლება გამოვიყენო საცხობი ტაფა გამომწვად?
დიახ, მცირე კრეატიულობით შეკრული საცხობი ფურცელი შეიძლება გაორმაგდეს როგორცშემწვარი ტაფა. მნიშვნელოვანია, რომ ის რგოლში იყოს, რათა ტაფის სითხეები არ გადმოვიდეს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ ალუმინის ფოლგა საცხობი ფურცლის ქვეშ, რათა დაიჭიროთ ნებისმიერი დაღვრა.
შემწვარი ტაფა იგივეა, რაც ფუნთუშა?
გამოსაცხობ ტაფებს გაბრტყელებული კიდეები აქვს, ფუნთუშების ფურცლებს კი არა. ქუქი-ფურცლები გთავაზობთ დიდი ზედაპირის უპირატესობას, რომელიც იდეალურია ქუქიების დიდი რაოდენობის შესანახად. მაგრამ მათი კიდეების ნაკლებობა ზღუდავს მათ გამოყენებას: შეწვა, მაგალითად, შეუძლებელიანამცხვრის ფურცელზე, რადგან წვენები ტაფადან ამოიწურება.
გირჩევთ:
რა არის ლატენის ტაფა?
"ლატენი" ასევე ეხება რკინაზე (ან შესაძლოა სხვა ძირითად ლითონზე) თუნუქის მოპირკეთების სახეობას, რომელიც ცნობილია როგორც თეთრი ლატენი; და შავი ლატენი ეხება ლატენ-სპილენძს, რომელიც თითბერი არის დაფქული თხელ ფირფიტებად ან ფურცლებზე. ტერმინი "
რომელია უკეთესი შემწვარი თუ შემწვარი?
შეწვის ჯანსაღი მომზადების ალტერნატივა არის გრილი. შემწვარი ხორცს აქვს შემცირებული ცხიმის შემცველობა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ცხიმი წვეთება საკვების მომზადებისას. ეს იწვევს უფრო ჯანსაღ კვებას და აადვილებს უცხიმო დიეტის მართვას . შემწვარი და შემწვარი ერთი და იგივეა?
რა არის გამათბობელი ტაფა?
წოლის გამათბობელი ან გამათბობელი ტაფა ჩვეულებრივი საყოფაცხოვრებო ნივთი იყო ცივი ზამთრის მქონე ქვეყნებში, განსაკუთრებით ევროპაში. იგი შედგებოდა ლითონის კონტეინერისგან, რომელსაც ჩვეულებრივ ემაგრებოდა სახელური და თანამედროვე ტაფას მსგავსი ფორმა ჰქონდა, მყარი ან წვრილად პერფორირებული სახურავით.
რა არის ბროილერის ტაფა?
+ უფრო დიდი სურათი. ასევე ცნობილია, როგორც ბროილერის შემწვარი, ღუმელში შემწვარი ან ღუმელში შემწვარი ტაფა, ჭურჭლის ეს ნაწილი გამოიყენება ღუმელში ისეთი საკვების მოსახარშად, როგორიცაა სტეიკები, შემწვარი, ან სხვადასხვა სახის ხორცი, ფრინველი და ბოსტნეული .
რა არის ტაფა შემწვარი?
ტაფაზე შემწვარი ან ტაფაზე შემწვარი არის შემწვარი საკვების ფორმა, რომელიც ხასიათდება მინიმალური კულინარიული ზეთის ან ცხიმის გამოყენებით. ცხიმიანი საკვების შემთხვევაში, როგორიცაა ბეკონი, შეიძლება არ დაგჭირდეთ ზეთის ან ცხიმების დამატება. რას ნიშნავს ტაფაზე შემწვარი?
