მაფუჭებადი ტვირთი შეიძლება განისაზღვროს, როგორც საქონელი, რომელიც შეიძლება გაფუჭდეს, თუ არ ინახება ან არ ტრანსპორტირდება იდეალურ პირობებში ან თუ ექვემდებარება არახელსაყრელ ტემპერატურას, ტენიანობას და სხვა გარემო პირობებს..
რა ითვლება მალფუჭებად ტვირთად?
ყველა ქვემოთ ჩამოთვლილი ჩვეულებრივ ითვლება მალფუჭებად საქონელად გადაზიდვის მიზნებისთვის: ახალი საკვები პროდუქტები, როგორიცაა პროდუქტები და ხორცი . გაყინული საკვები . არამაცივრიანი საკვები პროდუქტები მოკლე შენახვის ვადით, როგორიცაა პური.
რა არის მალფუჭებადი საქონელი?
მაფუჭებადი პროდუქტია ნებისმიერი პროდუქტი, რომლის ხარისხი უარესდება გარემო პირობების გამო დროთა განმავლობაში, როგორიცაა ხორცი და ხორცის სუბპროდუქტები, თევზი და ზღვის პროდუქტები, რძის პროდუქტები, ხილი და ბოსტნეული, ყვავილები, ფარმაცევტული პროდუქტები და ქიმიკატები.
როგორ აგზავნით მალფუჭებადი საქონელს?
როგორ გადავიტანოთ საკვები და სხვა მალფუჭებადი ნივთები
- 1 გამოიყენეთ მშრალი ინგრედიენტები.
- 2 ტემპერატურის კონტროლი მომზადების დროს.
- 3 შეფუთვა.
- 4 მზადება ტრანზიტისთვის.
- 5 განიხილეთ საკვები პროდუქტების ადგილობრივად მიწოდება.
- 6 საბოლოო სიტყვა.
როგორ ატარებთ მალფუჭებადი ტვირთს?
ყინულის პაკეტების დამატება თუ თქვენ აგზავნით ცივი მალფუჭებადი საქონელს, მათი ტრანსპორტირების ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა ყინულის პაკეტების დამატება. ეს ყინულის პაკეტები შეინარჩუნებს თქვენს შეფუთვას გაცივებას, რათა თავიდან აიცილოს გაფუჭება. გარდა ამისა, ის უზრუნველყოფს ტემპერატურის ძალიან საჭირო ვარდნას მის სიახლის შესანარჩუნებლად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ გელი ყინულის პაკეტები ან მშრალი ყინული.
